作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 為加強農(nóng)貿(mào)市場
??? 一是建立經(jīng)營戶檔案,便于統(tǒng)一管理。為便于市場舉辦者規(guī)范化管理農(nóng)貿(mào)市場,該局圍繞經(jīng)營戶基本信息、經(jīng)營自制食品品種、供貨單位等內(nèi)容,指導市場舉辦者對場內(nèi)經(jīng)營者建立詳細的自制食品經(jīng)營檔案,從而提高市場管理效率與水平。
??? 二是建立進貨臺賬,抓好源頭管理。該局要求熟食鹵味經(jīng)營戶建立進貨臺賬,嚴格履行進貨查驗義務,真實準確地記錄經(jīng)營熟食鹵味品種、規(guī)格、來源地、生產(chǎn)加工時間、供貨單位或者生產(chǎn)加工者名稱地址,對自產(chǎn)自銷的經(jīng)營者,要求其記錄自制食品的主要原料及來源、使用食品添加劑種類和用量、加工工藝等關(guān)鍵信息,嚴格把好食品安全源頭關(guān)。
??? 三是開展情況核查,落實溯源登記管理。按照熟食鹵味溯源追蹤核查要求,對經(jīng)營者提供的進貨來源信息進行實地核實,對發(fā)現(xiàn)提供不實、不全或者虛假進貨渠道信息的,按照
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
①本網(wǎng)注名來源于“互聯(lián)網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸原作者或者來源機構(gòu)所有,如果有涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請在作品發(fā)表之日起一個月內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網(wǎng)有權(quán)進行轉(zhuǎn)載。
②本網(wǎng)注名來源于“百檢網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸百檢網(wǎng)所有,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用。想要轉(zhuǎn)載本網(wǎng)作品,請聯(lián)系:service@baijiantest.com。已獲本網(wǎng)授權(quán)的作品,應在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明"來源:百檢網(wǎng)"。違者本網(wǎng)將追究相關(guān)法律責任。
③本網(wǎng)所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯(lián)系service@baijiantest.com