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臺灣基隆官員:源頭錯誤的食品不宜食用

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 食品伙伴網(wǎng)訊?? 據(jù)臺灣“中央社”消息,22日臺灣地區(qū)基隆市衛(wèi)生局長吳澤誠針對地溝油事件表示,不能進(jìn)入食品鏈里的一定不能吃,基本上,只要源頭錯誤的制品,一定不要食用。

??? 吳澤誠說,這次油品事件有兩個源頭出錯,一是廢食用油問題,二是從香港進(jìn)口的工業(yè)性豬油,這兩種產(chǎn)品本來就不應(yīng)該在食物鏈里,即使檢驗(yàn)合乎標(biāo)準(zhǔn),也不能說不會危害健康就可以吃。

??? 吳澤誠說明,大部分檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)都是在食物鏈里所設(shè)定,不應(yīng)該在食物鏈里的就算檢驗(yàn)符合標(biāo)準(zhǔn),也沒辦法從食物鏈外移到食物鏈里。

??? 另外,吳澤誠說,提供基隆市57所中小學(xué)食材廠商有63家,大都采用植物性沙拉油,衛(wèi)生局分兩階段評核,**階段通過47家,再經(jīng)專家學(xué)者考核后,有22家通過,衛(wèi)生局會將名單提供市府教育處參考。

??? 議會上午針對地溝油事件做出3點(diǎn)決議,**請市府依《食品安全衛(wèi)生管理法》規(guī)定,加強(qiáng)基隆各項(xiàng)食品查驗(yàn)工作,不得有行政怠惰情況。

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