??? 本報訊 鄭文華 記者陳家華 發自廈門 為切實做好第十八屆中國國際投資貿易洽談會期間衛生監督保障工作，有效防控餐飲服務食品安全事故發生，廈門市各級衛生監督機構高度重視，根據方案要求多次召開工作會議，并根據組委會部署和具體活動安排，圓滿成功地完成了第十八屆中國國際投資貿易洽談會衛生監督保障工作。

??? 投洽會舉辦前期，加強對各接待賓館、酒店等餐飲服務單位的食品安全監督檢查工作；投洽會重要宴會使用的酒水、飲料的檢測；投洽會舉辦期間的食品安全保障工作，對9場重要宴請及3家重要領導入住賓館、酒店進行全程食品安全監督；投洽會期間巡回監督檢查。

??? 此次對60多家賓館、娛樂場所、舉辦活動公共場所、生活飲用水等方面進行監督指導，對檢查中發現的問題，及時提出限期整改意見；提前抽檢，及時處理，確保室內空氣、生活飲用水符合要求。加強巡查，做好應急準備，保障活動順利進行。

??? 今年6-8月，檢查12家在廈消毒產品企業，對產品的生產企業衛生許可證、產品標簽標識、生產過程記錄和出產記錄進行了監督檢查，對消毒產品經營單位的監督檢查。廈門市、區兩級衛生監督所堅持日常監管與量化分級、動態考評與年度考評相結合，強化了餐飲具集中消毒單位監督量化分級管理。引入二維碼技術，促進社會對該行業共同監督。