作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 沈陽網訊(記者崔嚴實習記者張馨心9月16日,記者從沈北新區
??? 道義分局重點對食用油使用環節進行整治,加強索證索票管理,要求使用定型包裝且具有檢驗合格證明的油品。加大對餐廚垃圾和廢棄食品油脂管理,對轄區內30余家大中型餐飲單位建議其安裝油水分離器等,從源頭上切斷地溝油制、售的材料來源。
??? 同時,道義分局還評選出有代表性的10家餐飲單位,發放了“本店承諾不使用地溝油”牌匾,引導業主自覺對廣大人民群眾作出承諾,張貼承諾書,要求餐飲單位切實履行行業的社會責任和義務,讓這些典型接受社會監督。
??? 沈陽市道義經濟開發區黨工委書記、管委會主任周鵬舉表示,將以此次地溝油專項整治活動為契機,逐步建立食品安全長效監管機制,使道義地區食品安全水平總體可控,從而促進道義地區社會經濟和諧發展。
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