作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 中國
??? 為推動工作落實,西鄉縣鎮兩級食藥監管部門加強聯動,以批發商、學校食堂供應商為重點,一是各鎮食藥監管所上門做好服務,對“一票通”的作用和意義加以宣傳,牢固樹立經營者食品安全**責任人的法律意識,解決進銷貨臺賬“登記難”、“堅持難”等實際問題。二是統一分發“一票通”臺賬格式文本,按使用對象逐戶發放到轄區經營者手中,手把手指導督促食品經營者按照臺賬項目要求填寫齊全真實內容。三是認真檢查批發商、學校食堂供應商填寫的銷貨憑證與其銷售的食品是否一致,是否規范保管憑證,從源頭推進工作落實。
??? 截至目前,全縣共發放食品經營“一票通”2200本,指導幫助800余戶食品經營戶建好一套臺賬。食品安全責任得到進一步夯實,食品經營者的法律意識和自律意識得到進一步強化,食品安全可追溯機制得到進一步健全。
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