濟南對重大活動餐飲食品安全開展“快速檢測”
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
???? 大眾網濟南8月23日訊（記者 張娜記者今天從濟南市政府網站獲悉，濟南市
??? 今年，部分省局監管餐飲單位下放到濟南監管，面對重大活動保障任務日益增加的情況，市食品藥品監管局調派人員，合理安排參加保障任務。截至7月底，共完成省市兩會、多位*****來濟、重要外賓來濟、亞冠聯賽、尼山論壇等35次重大活動保障任務，出動執法檢查人員950人次，開展快速檢測1010余件。
??? 為更好地完成重大活動保障工作，市食品藥品監管局積*推進重大活動餐飲食品安全保障標準化，牽頭制定了《濟南市重大活動餐飲食品安全保障工作手冊》，從事前評價、事中監督、事后總結三方面明確了保障工作內容和要求，以及重大活動餐飲食品安全保障工作要點和監督抽驗品種、檢驗項目等，保障重大活動工作流程標準化。
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