? ? 用工業(yè)膠帶捆綁 蔬菜存在安全隱患
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?? ? 多為工業(yè)膠帶,直接捆綁蔬菜不符合食品安全要求
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? ? 近日,有 廣州市民反映超市普用膠帶捆扎蔬菜,并質(zhì)疑長期使用是否會(huì)對(duì)人體造成不利影響。對(duì)此,羊城晚報(bào)記者走訪了市內(nèi)多家大型超市以及蔬菜市場,證實(shí)此現(xiàn)象司空見慣。專家稱,膠帶中可能含 塑化劑等 有害物質(zhì),尤其是非水溶性物質(zhì),難以清洗,存在安全隱患。
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? ? 記者走訪
? ? 膠帶捆綁為普遍現(xiàn)象
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? ? 記者連日走訪了王府井、好又多、西亞興安超市、興和百貨、永旺等多家大型超市以及越秀區(qū)、白云區(qū)多個(gè)菜市場發(fā)現(xiàn),商場用各種顏色的膠帶直接綁在蔬菜上的現(xiàn)象很普遍,尤其是葉菜,通常用膠帶捆綁成束,也有用橡皮圈捆扎。永旺超市則多用薄膜袋封裝,膠帶沒有直接粘在蔬菜表面。對(duì)于高端有機(jī)蔬菜,永旺超市甚至用塑料盒和保鮮膜包裝。菜市場則普遍用透明塑料袋或者塑料繩(聚丙烯捆扎繩,也有小部分檔口使用膠帶。
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? ? 在王府井百貨的蔬菜專區(qū),記者看到馬齒莧菜、地葉菜、青豆角、芫茜等用膠帶捆扎成束,并直接貼上價(jià)格標(biāo)簽。在好又多超市,涉及的蔬菜種類更多,白菜、通心菜、小蔥、蒜苗、芥藍(lán)、生菜等。而在西亞興安超市,除上述蔬菜外,韭菜、大芹菜等也用膠帶捆綁。興和百貨也是如此,蔬菜貨架上,印有“每日新鮮”的藍(lán)色膠帶甚至貼在距蔬菜底部10厘米處,看上去整齊劃一。
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? ? 市民投訴
? ? 懷疑有害要求改正
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? ? 從記者走訪的情況來看,各家超市所用的膠帶大都印有“每日新鮮”字樣,綠色、紅色、藍(lán)色、紫色的都有。此類膠帶還用于捆綁多瓶飲料作為促銷包裝。
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? ? “肯定有毒!”在超市里,陳姨氣憤地向記者抱怨,“我都跟他們(超市員工說了不知多少遍了,他們就是不改!”
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? ? 對(duì)于為何要用膠帶捆綁,一位超市負(fù)責(zé)人稱,用膠帶捆綁的蔬菜顯得美觀且便于消費(fèi)者選購,不需稱重,省時(shí)省力。同時(shí),減少消費(fèi)者在選購時(shí)過于翻動(dòng),避免損失。此外,相對(duì)于保鮮膜,膠帶成本較低。
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? ? 供應(yīng)商說法
? ? 大部分為工業(yè)膠帶
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? ? 記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前超市里所用的膠帶一般是綠色或藍(lán)色的,但膠帶上并沒有廠家名字、安全標(biāo)志等信息,超市工作人員稱,膠帶是由公司統(tǒng)一配送。
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? ? 在采訪中,西亞興安超市工作人員回應(yīng)稱,用的是蔬菜專用膠帶,可以放心使用,但始終沒有透露生產(chǎn)廠商。
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? ? 隨后,記者上網(wǎng)查找到了多家膠帶供應(yīng)商,以超市工作人員的身份撥通了其中一家膠帶供應(yīng)商的電話。聽說要購買膠帶,老板很熱情地推銷了起來。他承認(rèn)這些膠帶大部分都是普通的工業(yè)膠帶,捆綁蔬菜后可能會(huì)在蔬菜上留下一些塑膠等殘留物,“但問題不大,多洗幾下就沒了”。
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? ? 隨后記者又撥打了深圳和東莞的供應(yīng)商電話,他們均表示出售的是工業(yè)膠帶。“可以按客戶要求定制特殊規(guī)格的產(chǎn)品,保證沒有任何問題。”東莞的膠帶生產(chǎn)商說。
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? ? 監(jiān)管內(nèi)幕
? ? 國內(nèi)尚無食品級(jí)膠帶
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? ? 工業(yè)膠帶是使用在各種工業(yè)場合的膠帶的總稱。我國 食品安全法等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,食品包裝材料要**安全。但是對(duì)于散裝蔬菜使用的膠帶,國家并沒有出臺(tái)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),法律上仍然是一塊空白。
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? ? 國際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長董金獅表示,目前超市所見纏菜膠帶基本屬工業(yè)級(jí)膠帶,并非食品包裝材料,我國內(nèi)地尚無食品級(jí)別的膠帶。所以用膠帶直接捆綁蔬菜水果是不符合食品安全要求的。
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? ? 董金獅表示,工業(yè)膠帶中含有苯類、甲醛、重金屬等有害物質(zhì),用于捆綁食物,雖然對(duì)人體構(gòu)不成直接、急性的危害,但如果長期攝入,會(huì)對(duì)人體造成潛在傷害。除了膠帶表層印刷部分油墨中的苯類物質(zhì)會(huì)通過蔬菜表皮向蔬菜內(nèi)部遷移,塑料本身的膠基部分常常含有塑化劑,塑化劑會(huì)向蔬菜內(nèi)部遷移。另外,膠黏劑中含有甲醛,甲醛是以尿素甲醛樹脂的形式存在的,尿素甲醛樹脂是不允許用于食品包裝的。甲醛除了會(huì)向空氣中揮發(fā)外,還會(huì)通過蔬菜的表皮向其中遷移。
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? ? 有專家建議,食用蔬菜盡量長時(shí)間用清水浸泡,*好將用膠帶捆綁的部分丟棄,以免誤食。
? ? 相關(guān)報(bào)道: 超市“纏菜膠帶”多是工業(yè)級(jí) 對(duì)人體存潛在傷害
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