?? ? 24日,記者從
煙臺市 食品藥品監督管理局了解到,對于查處封存的“ 福喜肉”,責令涉事商家于25日12點之前運到青島總部,并根據省局部署,將這些問題福喜肉進行集中銷毀。另外,24日上午,市 食藥監局還專門約談了未涉事的10多家 洋快餐店,加強 食品安全監控。 ?
? ? 近日,作為麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商,上海福喜食品有限公司大量采用過期變質肉類原料的行為一事鬧得沸沸揚揚,引起很多人的關注。對此,21日上午,市食品藥品監督管理局下達了關于迅速查處上海福喜食品有限公司相關產品的緊急通知,要求各縣市區及市稽查支隊對煙臺市8個品牌快餐連鎖企業所使用的食品原料進行全面檢查。
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? ? “目前,共封存上海福喜食品有限公司生產的豬肉餅1610片、火腿扒肉餅2369片、牛肉餅600片、調味牛排208袋。”市食品藥品監督管理局餐飲科任科長介紹,目前,他們已經通知各家涉事單位,責令他們于25日12點之前,必須將這些問題福喜肉運到青島的總公司,根據省局的安排,這些 問題肉將在青島進行集中銷毀。
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? ? 據了解,連日來,市食品藥品監督管理局對市區及各縣市區的麥當勞、肯德基、必勝客、星巴克、華萊士、德克士、漢堡王、賽百味等8個品牌快餐連鎖企業,共58家門店的食品原料進行突擊專項檢查,發現有7家涉嫌使用上海福喜食品有限公司產品的餐飲門店。
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? ? 為了更好地保證食品安全,加強監管,市食品藥品監督管理局約談了麥當勞、必勝客等涉事企業召開應急約談會,要求麥當勞、必勝客等企業在限定期限內針對企業內部存在的問題,立即拿出整改案并當日上報。24日上午,食藥監部門還專門約談了10多家未涉事的連鎖洋快餐店,查看其管理制度,并要求他們加強供貨商的審查。同時,任科長介紹,今后他們將加強對這些企業的抽查力度。
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