??? 福喜“問題肉”追蹤——

??? 必勝客一種食品停售 其他洋快餐未受影響

??? 本報記者 李金昊 曉巖

??? “不便回應”“一切消息以官網為準”“店內營業正常”……由于“百勝”旗下眾多品牌的連鎖餐廳身陷“問題肉”引發的“質量門”，23日，記者兵分兩路走訪了市內的必勝客、肯德基、麥當勞等連鎖餐廳，得到了這樣的答復。記者采訪時了解到，目前春城涉及“問題肉”的各大連鎖餐廳生意并未受到太大影響。

??? 肯德基：店內已張貼公示

??? 當日11時，正值午餐時間，記者在桂林路與同志街交會處的肯德基餐廳內看到，不時有市民進出。店外雖未出現周末、節假日排長隊就餐的情況，但是店內的空桌還是所剩不多。

??? 隨后，記者以就餐者的身份向店內一名工作人員了解到，目前肯德基已經在餐廳顯要位置張貼了公示，上面明確寫道：該餐廳沒有使用上海福喜供應的肉類食品原料。

??? 在該餐廳，前來就餐的王女士告訴記者：“只聽說必勝客有問題，肯德基好像沒有查出來。”市民張先生則表示，他也是看了新聞才知道“問題肉”事件，但是他來肯德基時多數只買冷飲和薯條，漢堡、炸雞之類的很少吃，也就沒擔心。

??? 麥當勞提醒顧客沒有“問題肉”

??? 在同志街麥當勞餐廳內記者看到，就餐的市民依然很多，店內已經沒有空位。“顧客以學生為主，現在正值假期，全天生意都很火爆。”一名餐廳工作人員說。對于“福喜事件”，該工作人員表示，目前店內已經有相關的工作人員在市民點餐時提醒市民麥當勞不存在“問題肉”現象。記者在采訪過程中看到確實有餐廳工作人員在對顧客進行提醒。

??? “我聽說了‘問題肉’事件，但是我相信像麥當勞這樣規模的餐廳，一旦發現了這種問題會及時處理。”一位正在用餐的市民說。

??? 漢堡王午餐時門庭若市

??? 記者進入紅旗街一家漢堡王餐廳時正值午餐時間，店內已經排起了長隊，絲毫沒有受到“問題肉”的影響。一名店員表示，“問題肉”事件曝光后，漢堡王官方已經發出聲明：“漢堡王已于7月21日凌晨下架封存上海福喜所有肉類原料，并全面啟動調查程序。”

??? “請您放心，我們的肉類原料供應商不止一家，上海福喜的肉類原料我們已經全部封存，如果您對我們的肉類原料存在疑義，我們有專門負責該方面的人員會對您進行回復。”一名工作人員看到記者有所遲疑后表示。

??? “我單位在附近，每天中午都在這里吃飯，圖個方便。我在減肥，就吃一些薯條喝兒點冷飲，從來不吃肉。”一位女士說，“問題肉”對她到該店就餐影響不大。

??? 必勝客一種食品已經停售

??? 當日中午，本報另一路記者到必勝客桂林路餐廳時看到，到該店就餐的市民比較多，餐位基本上已經坐滿，旁邊還有兩三位市民正在排隊等候。而在該餐廳的菜牌上，記者看到有一款巖烤系列的風味牛肉已經停止銷售，但未標明具體的原因。

??? “聽說有過期肉的事情，但感覺距離長春還是比較遠，不應該受到影響。”等待就餐的王先生表示，他和女朋友經常來此就餐，感覺這里的氛圍非常好，食品質量也應該沒有問題，但他們在選擇用餐品上還是有一些顧慮的。

??? 隨后，記者以就餐者的身份咨詢時，必勝客桂林路餐廳的工作人員表示，他們只有一種由疑似問題供應商提供原材料的巖烤系列的風味牛肉已停止供應，并已對原料進行了封存，但具體的情況他也不是很了解。

??? 星巴克未受影響

??? 當日12時許，記者又來到了桂林路附近的星巴克餐廳，見該店里有四五個人在就餐，都是喝咖啡，沒見他們點其他食品。一名工作人員表示，該餐廳食品原料供應商以本地為主，沒有上海的，因此沒有受到“問題肉”事件的影響。

??? 德克士稱無南方供應材料

??? 當日12時30分許，記者來到德克士重慶路亞泰店看到，在此處就餐的市民非常多，還有市民帶著嬰兒來就餐。“我們經常來這里就餐，沒有感覺有什么不適的。”市民王先生表示，他感覺該餐廳不存在問題。

??? 該餐廳的工作人員表示，總公司官方聲明中提到的“早餐火腿三明治”這款產品今年該餐廳沒有銷售過，其他產品原料供應商也都是哈爾濱的，不存在質量問題，市民可以放心食用。

??? 據了解，德克士官方（上海頂巧餐飲服務咨詢有限公司聲明稱：在獲知此事（上海福喜食品有限公司涉嫌使用過期原料生產加工食品一事后，立即主動進行內部清查，要求全國餐廳下架封存上海福喜生產的火腿片，并停止販售“早餐火腿三明治”。

??? 市民對洋快餐食品安全失望

??? 除了上述餐廳的“鐵桿粉絲”外，不少市民表示，對一向標榜“嚴守食品安全”的洋快餐發生這樣的事很失望。“說以后不吃不現實，但是至少近一個階段不會再去了。”市民趙先生說。與多數市民選擇“不吃、少吃”不同，一位姓劉的市民表示，“福喜事件”暴露出的是國人對洋品牌的盲目崇拜以及相關職能部門的監管缺失。

??? 律師：造成后果應追究刑事責任

??? 近日來，必勝客、肯德基出現“問題肉”風波使市民惶恐不安，注重食品安全問題及保護消費者合法權益已成為社會關注焦點。

??? 當日，記者采訪了吉林良智律師事務所張嘉良律師。他建議廣大市民在購買食品時，為了維護自身的合法權益，應做到以下幾點：

??? **，要仔細查看食品生產標識、生產日期等；其次，要保存好購買憑證，以便維權；*后，如買到了不合格的食品，消費者可以向食品生產者和食品銷售者要求賠償，通過法律途徑來維護自身合法權益。

??? “根據《*高人民法院關于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問題的規定》第十五條規定：生產不符合安全標準的食品或者銷售明知是不符合安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，向生產者、銷售者主張支付價款十倍賠償金或者依照法律規定的其他賠償標準要求賠償的，人民法院應予支持。”張嘉良律師表示，食品安全問題重大，直接關系到人們的身體健康，他建議有關部門對此高度重視，嚴懲生產經營不合格食品的行為。生產經營數量巨大，造成*大危害后果的，依法追究其刑事責任。

??? 中國百勝關于

??? 上海福喜事件的聲明

??? 中國百勝注意到日前發布的“初步查明上海福喜涉嫌有組織實施違法生產經營行為，5名相關責任人已被控制”的消息，這讓百勝震驚和痛心。福喜作為一家享有聲譽的大型跨國企業，旗下公司竟然發生由管理人員主導、有組織實施的違法違規及不誠信行為，這令人難以置信和無法接受，對此中國百勝嚴厲譴責。中國百勝決定即刻全面停止向中國福喜（包括上海福喜的采購。中國百勝將視政府部門的*終調查結果保留對福喜集團采取一切法律行動的權利。

??? 之前受影響的兩款肯德基早餐產品，現已從其他供應商處完成調貨，目前所有產品正常供應。必勝客僅有一款產品受到影響，暫停銷售；個別產品的個別原料由于更換了供應商而造成產品口味略有不同。由于今天的決定，必勝客可能還會有少數產品在個別餐廳臨時斷貨，屆時請以餐廳公示為準，敬請廣大消費者諒解。

??? 基于本次事件的慘痛教訓，中國百勝將重新審視、評估現有供應商的監督管理體系。待相關政府部門的全部調查結束后，中國百勝再行公布我們的具體措施。

??? 中國百勝

??? 2014年7月23日