作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 記者9日從重慶市
??? 重慶市農委農產品質量安全監管處處長陳朝軒介紹,5月上旬重慶市農委聯合公安部門對重慶主城部分屠宰場進行了暗訪摸排,經查發現渝北區金航清真牛羊制品有限公司圈存45頭待宰牛,其中32頭涉嫌注水;巴南區結義食品有限公司內圈存44頭待宰牛,其中27頭涉嫌注水。經檢驗,送檢的牛肉樣品水分含量全部超過國家標準,相關部門已經對兩家企業5名涉案當事人進行了行政立案調查。
??? 重慶市食品安全委員會辦公室相關負責人表示,在前期行動取得一定成果的基礎上,專項整治行動將對活牛屠宰環節、牛肉產品流通環節、牛肉產品生產加工和餐飲服務環節進行治理整頓,并對查處的違法行為按照自由裁量的上限給予嚴處,涉嫌犯罪的依法移送公安機關處理。“農業、公安、食品藥品監管部門在專項整治行動中將建立監管長效機制,強化日常監管,在重慶市全市推動實施活牛定點屠宰,使活牛屠宰和牛肉產品的監管常態化。”重慶市食品藥品監督管理局副局長李林說。
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