??? 記者5月19日從三亞市食品藥品監督管理局獲悉，該局近日就進一步加強對過期食品監管工作向各食品生產經營單位發出通知，要求加強監督檢查，落實食品經營主體責任，認真有效防止和控制食品消費安全隱患。

??? 連日來，市食品藥品監督管理局組織執法人員，檢查監督食品經營的經營活動，加強對超過保質期食品的管理，嚴格督促食品經營戶開展自查清理工作。5月19日上午，正在帶隊開展檢查的市食品藥品監督管理局有關負責人表示。“我們要求各經營者要認真落實對超過保質期食品的登記臺帳備案、設定專區保存、嚴格對過期食品和回收食品的處置四個方面的主體責任，把好流通食品的源頭關。”

??? 同時，該局還突出重點，對食品經營戶進行全面檢查，以食品批發市場、集貿市場、商場、超市、食雜店以及前店后廠加工食品經營店等為重點檢查對象，對使用和變相使用超過保質期食品或利用回收食品進行更改日期再次銷售等違法違規行為將追根溯源，依法予以嚴肅處理。

??? 該局還著力加強對食品經營者的行政指導，規范履行食品安全法定責任和義務，并督促各食品經營單位認真執行《關于臨近保質期食品管理辦法（試行》，繼續推行臨近保質期食品消費提示制度，切實做好流通食品管理工作。

??? 截至目前，市食品藥品監督管理局共出動執法人員266人次，檢查各類食品經營主體359家，檢查發現經營過期食品商戶4戶，查封過期食品56件。