4月30日，省政府新聞辦召開發布會，公布“食安山東”品牌**行動方案，按方案規劃，2015年年底“食安山東”品牌整體形象將初步確立，到2020年年底，“食安山東”品牌帶動效應充分凸顯，將我省建設成為全國農產品和食品消費*安全、*放心的地區。

　　依據行動方案，我省將統籌考慮產業發展、品牌創建和安全監管的關系，堅持產管并重、管創并舉，打造“食安山東”整體品牌，切實保障公眾“舌尖上的安全”。

　　“‘食安山東’,有別于其他品牌創建所追求的‘名優’概念，‘安全’、‘放心’是品牌創建的核心?！笔≌泵貢L、省食安辦主任、省食品藥品監管局局長馬越男說，“保障食品安全將作為行動的首要前提和目標，以安全為導向推動品牌創建?！?/p>

　　我省是農業大省、食品產業大省，食用農產品總量和食品產量多年來一直居于全國首位，2013年，食品工業實現主營業務收入1.54萬億元，約占全國的六分之一，如何讓百姓食得安全，吃得放心是食品監管工作的重中之重。

　　馬越男介紹，此次致力于打造“食安山東”整體品牌的行動將從以往注重治理整頓、打擊違法犯罪，轉向打建結合、扶優汰劣相結合，通過品牌培育和宣傳推介，充分發揮品牌示范**作用，提振消費信心，**消費需求，讓公眾了解消費什么品牌放心、到哪兒去消費放心。我省將通過品牌**行動，打造各類食品業態、地域、產業、行業、產品的放心品牌，樹立正面典型，發揮正向引導作用。

　　行動針對食用農產品、食品生產、食品流通、餐飲消費等不同領域，立足我省食品產業發展、品牌建設現狀和監管工作實際，分別確定了2015年年底前達到的具體目標，屆時將打造出一批具有地域特色和市場競爭力的食品放心品牌和示范單位，食品安全水平明顯提升，“食安山東”品牌整體形象初步確立。到2020年年底，將逐步構建起布局合理、優勢突出的現代產業體系，形成食品安全現代治理體系和治理能力，將我省建設成為全國農產品和食品消費*安全、*放心的地區。