??? 專家稱，喝酒喝到口齒不清，意識模糊就得就醫(yī)了；春節(jié)走親訪友，悠著點(diǎn)喝吧。

??? 春節(jié)期間，走親訪友，聚會一個接一個，少不了喝幾杯助興。但有的人一高興，或者抹不過情面就喝多了，用哪些解酒方法才有效？用什么做下酒菜更健康？吃點(diǎn)肉墊底真的不容易醉嗎？喝酒醉到什么程度必須送醫(yī)呢？看專家怎么解答吧。

??? 此外，社區(qū)報給你提個醒，情誼不必用酒量來衡量，飲酒適量才能快樂健康。

??? 問：臘肉香腸下酒*合適？

??? 答：傷肝傷胃傷食道，增加致癌風(fēng)險。

??? 國家**營養(yǎng)師劉罡曜說，腌臘制品含較多亞硝胺，本身就不宜多吃。而亞硝胺在酒精中的溶解度很大，同吃不僅傷肝，還會增加患食管癌、胃癌等疾病的風(fēng)險。此外，燒烤也不宜與酒同食。因為烤后的食物已經(jīng)損失了脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，還容易產(chǎn)生致癌物。而酒精會擴(kuò)張消化道血管，破壞消化道黏膜，使這些致癌物更容易被人體吸收。

??? 喝酒時，可把新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等作為佐菜。酒和肉都是酸性食物，喝酒同時吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。此外，飲酒前半小時喝點(diǎn)酸奶或牛奶，可起到保護(hù)胃黏膜的作用。

??? 問：解酒藥有效嗎？

??? 答：世上沒有解酒藥，多吃更傷肝

??? 市中醫(yī)院肝病科主任、主任中醫(yī)師劉華寶表示，從醫(yī)學(xué)角度看，還沒有一種真正的解酒藥。酒精進(jìn)入人體后，乙醇脫氧酶負(fù)責(zé)把乙醇（酒精氧化成乙醛，肝臟中的乙醛脫氫酶再把乙醛氧化成乙酸，分解成二氧化碳和水排出。市場上的"解酒藥"都沒這種作用。

??? 市面上、網(wǎng)上銷售的解酒藥種類太多，部分是牟利為目的，甚至根本不是藥物。也有一些"解酒藥"是保肝護(hù)肝藥物，對長期、慢性肝損害有一定作用，但沒有解酒作用。而且藥物成分本身需要通過肝臟代謝，為此"解酒藥"長期吃還可能傷肝。

??? 問：喝醉酒到什么程度需就醫(yī)

??? 答：出現(xiàn)口齒不清意識模糊的情況需就醫(yī)

??? 劉華寶認(rèn)為，喝酒喝到出現(xiàn)口齒不清，意識模糊的狀況，就建議進(jìn)醫(yī)院治療了，一定不能硬撐，自認(rèn)為睡一下就會恢復(fù)。一旦不到醫(yī)院及時解酒，乙醇（酒精會存留體內(nèi)成為毒素。毒素達(dá)到一定數(shù)量，很容易發(fā)展成一系列疾病。尤其患有酒精性脂肪性肝炎、肝硬化的人，必須到醫(yī)院處理。平時若出現(xiàn)乏力、食欲不振、厭油、腹部不適、肝區(qū)痛等癥狀及肝掌、蜘蛛痣等也要到醫(yī)院進(jìn)行檢查，這常常是肝炎、肝硬化的表現(xiàn)。