作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 據(jù)
??? 彰化縣衛(wèi)生局針對傳統(tǒng)市場、大賣場、超市,以及年菜供應(yīng)制造場所進(jìn)行稽查及抽驗(yàn)。**波抽驗(yàn)糕類制品、肉類加工品、年菜干貨和火鍋料,抽驗(yàn)141件,檢驗(yàn)防腐劑、漂白劑等有22件不合格,違規(guī)率約15.6%.
??? 彰化縣衛(wèi)生局食品衛(wèi)生科科長林毓芬說,不合格的產(chǎn)品有15件為二氧化硫過量,其中抽驗(yàn)竹笙二氧化硫超量23倍*嚴(yán)重;另有3件豆干檢出過氧化氫。這些不合格的產(chǎn)品已要求業(yè)者下架禁止販賣,同時移請業(yè)者所轄衛(wèi)生局進(jìn)行追查。
??? 林毓芬表示,二氧化硫是一種漂白劑,吃下二氧化硫?qū)兂闪蛩猁}隨著尿液排出體外,不過對氣喘患者可能會誘發(fā)氣喘等不適癥狀。消費(fèi)者在購買干貨時記得不要買太白、太鮮艷的產(chǎn)品,或在烹煮前先用冷水浸泡60分鐘或用溫水浸泡20分鐘,減少二氧化硫含量。
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