??? 給學(xué)生喝的純牛奶，被優(yōu)酸乳飲料替代。面對(duì)家長(zhǎng)質(zhì)疑，校方稱(chēng)沒(méi)看到有這種現(xiàn)象。教育主管部門(mén)核查后，證實(shí)此情況存在，責(zé)令學(xué)校立即更換，并處理相關(guān)責(zé)任人。

??? 家長(zhǎng)：孩子喝的純牛奶被換成乳飲料

??? 12月起，數(shù)名延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院附屬中學(xué)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)延安職院附中的家長(zhǎng)反映，孩子平時(shí)一貫喝的課間純牛奶被換成了優(yōu)酸乳飲料。12月10日，有學(xué)生告訴記者："純牛奶是'蛋奶工程'要求給學(xué)生們喝的。可不知為何，學(xué)校現(xiàn)在有時(shí)發(fā)純牛奶，有時(shí)發(fā)乳飲料。"記者了解到，根據(jù)《陜西省義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐安全管理辦法》要求：不得用含乳飲料、面包、饅頭、稀飯、方便面或營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低的其他食品替代蛋奶。

??? 近日，記者數(shù)次向校方了解情況。延安職院附中教務(wù)處王主任稱(chēng)，他沒(méi)有看到有乳飲品替代的現(xiàn)象。

??? 教育局：已責(zé)令換回學(xué)生奶并處理責(zé)任人

??? 延安市教育局中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)站站長(zhǎng)段君平表示，教育局已接到了學(xué)生家長(zhǎng)的投訴，并派工作人員到學(xué)校進(jìn)行查實(shí)。段君平稱(chēng)，該校確實(shí)存在用乳飲料替代純牛奶的情況，12月11日晚已責(zé)令立即更換為學(xué)生奶，并責(zé)令學(xué)校處理相關(guān)責(zé)任人。

??? 據(jù)悉，延安市寶塔區(qū)有八九萬(wàn)中小學(xué)生。延安學(xué)生奶招標(biāo)為伊利和另外一家奶制品公司，據(jù)了解，去年學(xué)生奶每盒招標(biāo)價(jià)是1.7至1.8元，而優(yōu)酸乳的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)是1.6元左右。給該校供學(xué)生奶的延安競(jìng)九商貿(mào)有限公司工作人員稱(chēng)，前一段時(shí)間學(xué)生奶出現(xiàn)斷貨，公司只好拿飲品替代學(xué)生奶。工作人員強(qiáng)調(diào)，優(yōu)酸乳屬于酸奶。據(jù)悉，一般酸奶的蛋白質(zhì)含量都在3%左右，而乳酸菌飲料只有1%.

??? 12月13日，延安職院附中教務(wù)處王主任承認(rèn)確實(shí)存在替代情況，也已接到教育部門(mén)的整改通知。其稱(chēng)，以前沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)這種情況，只是12月10日、11日這兩天，純奶供不上就發(fā)了兩天乳飲品。

??? 記者了解到，按照相關(guān)規(guī)定，"如果供應(yīng)商供不上貨，校方應(yīng)該向教育主管部門(mén)打報(bào)告說(shuō)明情況".（記者趙雄韜陳雪