作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 日前,山東媒體報道稱,青島出入境檢驗檢疫局近期攔截的不合格
??? 34噸韓國牛奶飲料被檢測出固體團
??? 據相關媒體報道,近日,青島出入境檢驗檢疫局感官檢驗檢測一批34噸的韓國進口香蕉牛奶飲料時發現,飲料中有大量明顯可見的固體顆粒物,有的甚至結成了較大的固體團。這個結果與我國相關衛生標準中對含乳飲料的感官要求相悖。
??? 據悉,在我國含乳飲料衛生標準中明確規定,含乳飲料必須達到包括滋味和氣味、色澤、組織狀態等三方面的感官指標。對于組織狀態的要求,有明確的表述規定,即為"均勻細膩的乳濁液,無分層現象,允許有少量沉淀,無正常視力可見外來雜質".
??? 走訪南京市場 進口產品無說明標識
??? 記者走訪沃爾瑪、金潤發、BHG精品超市等多家大型超市發現,在南京主要市場出售的香蕉牛奶中,分為韓國進口與國內本土生產兩種。市場上主要流通的韓國進口牛奶品牌有三種,容量在190毫升至220毫升,價格在8元至16元之間。一是在淘寶上同樣熱銷的賓格瑞香蕉牛奶,進口商為青島某經貿有限公司;二是壽爾香蕉牛奶飲品;三是韓國延世牧場香蕉味牛奶飲料,由韓國延世乳業有限公司生產,威海一貿易公司經銷。
??? 而近年來,國產香蕉牛奶也開始流行,南京衛崗、蒙牛、新希望等乳業企業都生產出該類產品。相對而言,其價格相對較低,200毫升至250毫升之間的瓶裝價格在5元左右。國內外香蕉牛奶產品*大的區別在于,在所有的進口香蕉牛奶中都無關于沉淀物的解釋,而國內產品中都含有"少量沉淀,屬正常現象"的標識。
??? 專家:喝前搖一搖 建議喝單一的牛奶
??? 就此,記者采訪江蘇省中醫院特聘**營養師史垠垠。據史醫師介紹,含乳飲料是指以新鮮牛乳為原料,加入水和適量輔料如可可、咖啡、果汁和蔗糖等物質,經有效殺菌制成的具有相應風味飲料。
??? 發現飲品內出現一些類似固體的物質,消費者可以通過輕微搖晃判斷其好壞。如果能夠溶解,那基本上就是無害物質,搖晃都不溶解的物質可能對身體有害。但不少牛奶飲品包裝都是不透明的,史醫師建議消費者可以購買一些單一的牛奶,純牛奶和新鮮的牛奶營養價值會更高,這些添加了水果等的牛奶其實并沒有直接攝入水果的營養價值高。記者 熊偉玲
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