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工信部官員:今年128家嬰幼兒配方乳粉企業(yè)全面建成食品追溯體系

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  大智慧阿思達克通訊社10月23日訊,工信部消費品工業(yè)司食品處處長郭翔周三稱,今年128家嬰幼兒配方乳粉企業(yè)要全面建成食品追溯體系,11月底前對開展試點的幾個行業(yè)**階段項目驗收,明年總結(jié)試點經(jīng)驗推廣,兩年內(nèi)完成試點工作。

  2013中國食品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)推進大會23日在京舉行,郭翔在會上稱,按照工信部統(tǒng)一部署,今年消費品工業(yè)司在重點食品領(lǐng)域試點開展了以食品質(zhì)量安全為核心的產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工作,先行在嬰幼兒配方乳粉、白酒和肉制品等三個行業(yè)開展試點,探索食品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)的可行模式和運行機制。

  郭翔表示,目前試點工作正在穩(wěn)步推進中。按計劃,今年年底前,將在嬰幼兒配方乳粉、酒類和肉類行業(yè)試點企業(yè)中建成實用、便捷、可擴展的產(chǎn)品質(zhì)量安全信息追溯體系,實現(xiàn)消費者采用智能手機等智能終端及政府平臺網(wǎng)站對食品商品基本法定信息的實時追溯。2014年底將實現(xiàn)試點企業(yè)所有應(yīng)公開信息和產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、使用等產(chǎn)業(yè)鏈全程信息的實時實地跟蹤、信息匯總與分類使用。

  工信部在今年8月發(fā)布的《信息化和工業(yè)化深度融合專項工作行動計劃》中,曾明確提出,要實現(xiàn)食品行業(yè)質(zhì)量安全信息可追溯。搭建食品質(zhì)量安全信息可追溯公共服務(wù)平臺,在嬰幼兒配方乳粉、白酒、肉制品等領(lǐng)域開展食品質(zhì)量安全信息追溯體系建設(shè)試點。

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