作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊 (馬闊豐 記者孫中杰河南省質監局前不久公布了對全省
??? 據介紹,此次監督檢查共抽檢了全省18個市192家企業392批次產品。經檢驗,有1家企業1批次產品實物質量不合格,7批次標簽不符合,月餅實物質量合格率為99.2%,與去年同期(97%相比提高了2.2個百分點;同時,對全省25家企業61批次月餅餡料進行了抽檢,合格率為****,較之去年同期(96.6%相比提高了3.4個百分點。
??? 抽查結果表明,河南省的月餅產品生產質量安全可靠,消費者可以放心食用。
??? 本次抽查中發現的主要問題有兩個,一是1批次月餅產品脫氫乙酸鈉超標。抽查中發現1家標稱平輿縣董老大食品廠生產的1批次黑芝麻月餅(規格:散裝;生產日期:2013-07-22超量使用脫氫乙酸鈉致使產品實物質量不合格,脫氫乙酸鈉實測值為1.25g/kg,超出國家標準值(0.5g/kg2.5倍,脫氫乙酸鈉是一種具有防腐保鮮作用的食品添加劑。二是7批次月餅產品標簽標注不規范。其主要原因是個別企業未按《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011的要求,未在產品標簽上標示營養標簽。《中國質量報》
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