今天起，江蘇食品問題不再“踢皮球”。昨天，江蘇省食品藥品監督管理局發出公告，從今天（10月10日起，江蘇省食品藥品監督管理局開始履行“一肩挑”的監督管理職責。這標志著，從今天開始，江蘇的食品藥品監管職能正式統一，原來分散在質監、工商、食藥監局三個機構的食品安全管理職能將集中起來。

　　根據江蘇省委辦公廳、省政府辦公廳《關于重新組建省食品藥品監督管理局的通知》和《江蘇省食品藥品監督管理局主要職責內設機構和人員編制規定》，原由江蘇省衛生廳承擔的食品安全綜合協調職責，省質量技術監督局承擔的食品、食品添加劑、化妝品生產環節的監督管理職責，省工商行政管理局承擔的流通環節食品安全監督管理職責劃入省食品藥品監督管理局，相關交接工作已完成。自10月10日起，江蘇省食品藥品監督管理局開始履行以上監督管理職責，同時承擔省食品安全委員會的具體工作。

　　江蘇省食品藥品監督管理局食品安全綜合協調處聯系電話：025-86275816，食品生產監管處聯系電話：025-86275830，食品流通監管處聯系電話：025～86275820，保健食品化妝品監管處：025-83273697。凡涉及生產、流通、消費環節食品安全的咨詢投訴舉報，請撥打全省統一的電話號碼12331。

　　記者獲悉，之前，一個食品從一顆種子到餐桌，是多個部門監管。農林部門負責農產品初級生產環節的監管，質監承擔食品、食品添加劑生產環節的監管，工商承擔流通環節監管，商貿負責農貿市場以及生豬屠宰的監管，餐飲由食藥部門監管，此次職能調整包含了大部分但不是全部，農業部門和商貿部門對食品的監管職能不變。