??? 近日，媒體曝光一些果汁企業收購廉價"瞎果"（指那些腐爛變質或是未成熟之前就掉落的水果做果汁，報道一出引發關注。營養師認為，用"瞎果"壓榨的果汁在加工包裝過程中，可能會產生細菌，引起不適。

??? 業內人士表示，在目前競爭激烈的果汁行業并不排除一些小型果汁企業會利用法規漏洞、生產不合格的果汁飲料。但大企業的原料收購一般都比較有保證，收購"瞎果"的可能性不大。

??? "腐爛的水果里維生素不夠，口感不好，在這樣的情況下，企業在加工果汁和果粒橙的過程中就會放入許多色素和化學物質，對身體非常不利。"市一醫院營養師溫醫生表示，用"瞎果"壓榨的果汁在加工包裝過程中，可能會產生細菌（比如桿菌，而這些細菌進入人體的腸道后會給人體帶來不適。溫醫生提醒市民，老人和小孩的腸胃功能較弱，要盡量少喝果汁，白開水是*好的飲料。