??? 6000多萬(wàn)元案值、117家涉案企業(yè)、16名被告人--隨著一宗特大制販"地溝油"案2日在江蘇省連云港市中級(jí)人民法院開審。令人震驚的遠(yuǎn)不僅是該案的案值之大和涉案企業(yè)之多。作為一家有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的正規(guī)企業(yè)，江蘇康潤(rùn)食品配料公司竟然"不務(wù)正業(yè)"從事非法生產(chǎn)，甚至打通了產(chǎn)業(yè)的上下游，形成了制販"地溝油"的完整產(chǎn)業(yè)鏈，其滲透之深、危害之大令人憂慮。

??? 新司法解釋出臺(tái)后首起大案

??? 2日上午，連云港市中級(jí)人民法院公開審理江蘇康潤(rùn)食品公司副總經(jīng)理王某等16人制販"地溝油"案。該案是"兩高"關(guān)于食品安全的司法解釋出臺(tái)后，開庭審理的**起"地溝油"大案，又因案值巨大、涉案企業(yè)眾多而備受關(guān)注。Fw9川味坊四川美食網(wǎng)

??? "怎么會(huì)有這么多人？"案件主犯、江蘇康潤(rùn)食品公司法人代表在法警的押解下進(jìn)入法庭，看到庭審現(xiàn)場(chǎng)連走廊都站滿了旁聽的人，王某下意識(shí)地?fù)踝×四槪l(fā)出一聲驚呼。

??? 據(jù)檢察機(jī)關(guān)查證，自2011年1月至2012年3月，康潤(rùn)公司、涉案?jìng)€(gè)人和企業(yè)生產(chǎn)交易"地溝油"金額高達(dá)6000萬(wàn)元人民幣，這些交易包括購(gòu)銷火煉雞毛油、鴨毛油、豬毛油、牛毛油、狐貍毛油，煉制動(dòng)物油假冒食用油出售等。

??? 制"地溝油"暴利達(dá)50%

??? 據(jù)記者調(diào)查，江蘇康潤(rùn)食品配料有限公司成立于2004年，注冊(cè)資本為2000萬(wàn)元，主要生產(chǎn)食用油脂、火鍋底料、方便面油料包等食品配料，是一家證照齊全的食品加工企業(yè)。但因?yàn)槭褂煤弦?guī)油料生產(chǎn)利潤(rùn)較低，為追逐暴利，公司從2008年便開始收購(gòu)毛油生產(chǎn)劣質(zhì)油品。據(jù)了解，正規(guī)食用油的成本約為14000元/噸，每噸利潤(rùn)不足千元。而以劣質(zhì)油脂生產(chǎn)"地溝油"成本在7000-8000元/噸，高達(dá)50%的暴利是部分油脂制造企業(yè)鋌而走險(xiǎn)的原因。

??? 在庭審的間隙，記者來(lái)到康潤(rùn)公司被查封廠房。在這里記者看到7個(gè)儲(chǔ)量在50噸左右的儲(chǔ)油罐，全部用于儲(chǔ)存毛油。這些毛油都來(lái)自于江蘇、浙江、山東等地的屠宰場(chǎng)和小作坊，它們利用屠宰廢棄物（包括豬皮、牛皮、羊皮上刮下的碎末、毛料和一些變質(zhì)的動(dòng)物內(nèi)臟熬制毛油。這種劣質(zhì)油脂原本只能用于工業(yè)生產(chǎn)或動(dòng)物飼料用油，卻被康潤(rùn)公司大量收購(gòu)用于制造新型"地溝油".在該公司廢棄的生產(chǎn)車間里，白土、包裝袋、合格證散落一地，價(jià)值數(shù)千萬(wàn)元的成套煉油設(shè)備被用來(lái)制造"地溝油".

??? 北京多家公司牽涉其中

??? "專業(yè)的設(shè)備、隨意粘貼的標(biāo)簽、無(wú)節(jié)制的添加劑，每天讓數(shù)十噸帶著腐臭的毛油變身各項(xiàng)指標(biāo)合格的'食用油'."參與案件偵破的東海縣公安局民警馮登超說(shuō)，該公司每次送到有關(guān)部門進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)均顯示達(dá)標(biāo)，但并非都是合格產(chǎn)品。據(jù)犯罪嫌疑人交代，通過(guò)使用工業(yè)制劑中和，產(chǎn)品中因油脂腐敗導(dǎo)致的酸價(jià)、過(guò)氧化值超標(biāo)能被輕易地掩蓋過(guò)去。

??? 這些印著"合格"標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品以低廉的價(jià)格成功打入農(nóng)村市場(chǎng)，甚至連部分知名企業(yè)的分公司也被卷入其中。

??? 據(jù)公安機(jī)關(guān)調(diào)查，案件涉及北京、上海、河北、山東、四川、重慶、湖南、湖北、廣東、浙江、福建、江蘇等全國(guó)12個(gè)省市，共計(jì)117家大中型食用油、食品加工企業(yè)以及個(gè)人糧油店?duì)可嫫渲校秶畯V實(shí)屬罕見。

??? 目前已經(jīng)查實(shí)，涉案的企業(yè)包括：安徽牧洋油脂有限公司、安徽匯陽(yáng)食品有限公司、四川嘉里糧油有限公司、重慶紅九九食品有限公司、北京圣倫食品有限公司、北京匯華東澤生物有限公司、北京鴻禧香精香料有限公司、北京味食源食品科技有限公司、東海縣王三糧油店。

??? 新司法解釋

??? 該案是否適用待定

??? 3日下午，歷時(shí)近30個(gè)小時(shí)之后，這起規(guī)模龐大的"地溝油"大案終于結(jié)束了庭審。根據(jù)"兩高"的司法解釋，生產(chǎn)銷售"地溝油"金額在50萬(wàn)元以上的，可判處十年以上有期徒刑、無(wú)期徒刑，甚至死刑，但因?yàn)榘赴l(fā)在司法解釋出臺(tái)之前，本案是否適用此標(biāo)準(zhǔn)，仍將是合議庭討論的焦點(diǎn)。因此，法庭決定擇機(jī)再行宣判。

??? "法律是舌尖安全的*后底線，我們必須守住這條底線。"案件的公訴方、連云港市人民檢察院的一名檢察官在接受新華社記者采訪時(shí)表示，這起案件案值之大、涉及面之廣令人觸目驚心。她認(rèn)為，國(guó)家應(yīng)從立法方面強(qiáng)化對(duì)食品安全的監(jiān)管力度，對(duì)食品安全案件形成合力打擊的態(tài)勢(shì)，尤應(yīng)重點(diǎn)查辦食品安全事件背后的職務(wù)犯罪。