作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 中國(guó)蘭州網(wǎng)3月23日消息?
??? 前日,蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合安寧區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局,對(duì)蘭州城市學(xué)院周邊的餐飲單位進(jìn)行了檢查。聯(lián)合執(zhí)法組執(zhí)法人員對(duì)蘭州城市學(xué)院大門(mén)對(duì)面的“艾力牛肉面”檢查時(shí),記者看到,面鍋正上方架著一個(gè)簡(jiǎn)易的排風(fēng)扇,周?chē)描F絲網(wǎng)固定,敞開(kāi)式的風(fēng)口,蚊蟲(chóng)輕而易舉地便能從面鍋上方飛過(guò);冰箱內(nèi),生熟混放,做好的涼菜和生肉并排放在一起。檢查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),該牛肉面館的后堂加工間內(nèi)未按要求進(jìn)行規(guī)劃布局,冰箱內(nèi)生熟混放。相比于不合理的布局,執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn),該店所用的食用油無(wú)法提供任何資質(zhì)?,F(xiàn)場(chǎng)經(jīng)過(guò)掃碼比對(duì),食用油外包裝上的條碼,無(wú)法查到,且店主提供的資質(zhì)和所用油品不符。市食藥局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),他們初步懷疑該店用油要么未經(jīng)備案,要么是商家自己偽造條碼。
??? *后,針對(duì)該牛肉面館存在的問(wèn)題,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)要求店主進(jìn)行整改,并將店內(nèi)所用的食用油進(jìn)行封存,并要求店主提供食用油供貨商的地址和電話,以便進(jìn)一步查證。
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