作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? “去年山東省對我市
??? 早報訊 “去年山東省對我市食品安全的抽檢合格率為97.79%,這個數字在全省17個地市中排**位?!弊蛱?,市食品藥品監管局局長孫利國介紹,去年我市食品藥品監管職能進行了調整,食品的加工、流通、餐飲環節統一整合到食品藥品監管部門。去年我市進行了6.5萬余批次食品檢測,合格率為96.5%,達到了歷年來*高標準。
??? 去年,我市12331食品藥品投訴舉報受理增加1倍多,去年共受理8400多件關于食品藥品的投訴舉報,反映集中的問題是食品和保健品,食品在加工環節的問題主要是原材料,假冒偽劣、以次充好,在流通環節的問題主要是買到的食品過期、變質和標簽問題,在餐飲環節主要問題是小餐飲無證經營和食品衛生等問題。“去年我市出臺了《小餐飲管理辦法》,將之前全市未納入監管的約30%的小餐飲全部納入監管范圍,目前全市6000多家小餐飲已經有5000多家辦證,持證率達到了94%?!睂O利國介紹,其他未辦證的小餐飲將采取兩個辦法,一個是規范提高,經過整改達標后可以發給餐飲許可證,如果不達標將堅決取締,去年就取締了700多家小餐飲。另外,對街頭流動的如早餐點等食品商販將采取抽檢的方式監督食品安全。(記者 孫啟孟
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