日前,山東省 食藥監局發布公告,棗莊美禾 食品有限公司于2016年11月11日生產的“烘焙果味醬”(規格:1000g/袋,批次:20161111,經菏澤市食品藥品檢驗中心 檢測“ 甜蜜素”項目不合格。為了消費者的身體健康,按照《中華人民共和國 食品安全法》、《食品 召回管理辦法》的規定,棗莊美禾食品有限公司決定主動召回該批次食品,召回等級為二級,召回起止時間2017年3月2日—4月1日,召回區域為棗莊市。自發布公告期20個工作日內,請已經購買該批次產品的消費者不要使用,并在購買處辦理退貨手續,同時可憑正式購物憑證向棗莊美禾食品有限公司請求賠償損失。
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據了解,《食品召回管理辦法》規定,在生產經營過程中發現不安全食品的,食品生產經營者應當立即停止生產經營;產品已經進入市場的,食品生產經營者應當嚴格按照期限召回不安全食品,并告知相關食品生產經營者停止生產經營、消費者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全風險。食品集中交易市場的開辦者、食品經營柜臺的出租者、食品展銷會的舉辦者、網絡食品交易第三方平臺提供者發現不安全食品的,應當及時采取有效措施確保相關經營者停止經營不安全食品。
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食品召回等級與時限:
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一級召回:食用后已經或者可能導致嚴重健康損害甚至死亡的,應當在知悉食品安全風險后24小時內啟動,并在10個工作日內完成。
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二級召回:食用后已經或者可能導致一般健康損害的應當在知悉食品安全風險后48小時內啟動,在20個工作日內完成。
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三級召回:對標簽、標識存在虛假標注的食品,應當在知悉相關食品安全風險后72小時內啟動,在30個工作日內完成。
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此外,對違法添加非食用物質、腐敗變質、病死畜禽等嚴重危害人體健康和生命安全的不安全食品,應當立即就地銷毀。
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