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中國人均飲奶量不及印度一半

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  “2016年, 中國人均奶類消費水平折合生 鮮乳只有36.3公斤,不到世界平均水平的三分之一、亞洲平均水平的二分之一。”21日,中國 奶業協會名譽會長劉成果對外宣布了這樣一組數據。
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  奶類是天然的營養食物,專家指出,牛奶是優質蛋白的良好提供者,中國國民鈣的攝入量偏低,如能日均飲用300毫升牛奶,就能達到人體所需鈣攝入量的三分之一。中國自1988年發布《中國居民膳食指南》開始倡導居民飲用牛奶,經過近30年努力,數據卻顯示,中國人的飲奶量并沒有顯著提升。
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  中國營養學會理事長楊月欣在21日由農業部聯合中國奶業協會舉辦的“中國小康牛奶行動”啟動儀式上表示,中國人均每天飲奶量從1988年的不到10毫升上升到目前的40毫升,但這一數值仍遠低于中國營養學界推薦的日飲奶量300毫升的標準,澳大利亞和歐洲的標準則都超過了500毫升。
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  中國人的飲奶量為什么這么低?劉成果表示,同為發展中國家的印度,平均年飲奶水平超過100公斤,所以關鍵問題不是“喝不起”,而是中國民眾仍沒有認識到喝牛奶的重要性。
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  為普及牛奶知識、促進牛奶消費、增強國民體質,中國在21日啟動了“中國小康牛奶行”活動,活動期間將通過開展系列牛奶公益宣傳活動、奶業20強企業牛奶助學公益行動等,培育消費群體。
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  農業部副部長于康震在當天的活動上表示,乳品消費是衡量人民生活水平的重要指標之一,但中國人均乳品消費仍遠低于世界和亞洲水平,在廣大農村地區,特別是貧困地區的民眾還很少或沒有喝上牛奶,許多長身體的孩子們還沒有機會喝到牛奶。必須多措并舉大力發展奶業,使更多的人多喝奶、喝好奶。
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  楊月欣表示,“十三五”期間(2016年到2020年,中國將進一步推動牛奶消費,力爭將人均日飲奶量從目前的40毫升左右提升至100毫升。(完
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