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聊城冠縣食品藥品監督管理局 開展湯圓市場專項檢查活動

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

?　　元宵節臨近，節令 食品 湯圓消費高峰即將到來。為確保節日期間 食品安全，近日，冠縣 食品藥品監督管理局開展了對湯圓市場的專項 檢查活動。此次共檢查經營湯圓單位31家， 抽檢了9批次湯圓樣品，經 檢測被抽查的所有產品全部合格。
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　　據了解，此次檢查涉及轄區內超市、集貿市場、食品店等場所，主要檢查湯圓進貨渠道，嚴格檢查流通環節經營者索證索票、進貨檢查驗收等自律制度落實情況及是否按照規定的存貯條件貯存銷售，嚴查無保質期、超保質期及無生產日期、無廠名廠址及不符合食品安全標準的湯圓，杜絕不合格湯圓在市場上銷售。執法人員在檢查的同時還抽檢了思念、三全、灣仔碼頭等品牌，涉及香糯黑芝麻湯圓、白芝麻湯圓、濃香五仁湯圓、醇香黑芝麻水磨湯圓等不同品種規格的湯圓，對甜蜜素、胭脂紅、檸檬黃、日落黃等參數進行了檢測，所抽樣本均合格。
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　　知識鏈接：
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　　冠縣食品藥品監督管理局提醒消費者選購湯圓要“三看一存”“一少吃”
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　　“三看一存”： 一看經營場所是否正規，應選擇到具有經營資格的食品店或超市購買，注意觀察儲存冷柜運行是否正常，盡量不要選購堆放在上層的湯圓，因為速凍食品很容易因外界溫度相對過高而出現變質；二看標識是否齊全，湯圓外包裝上必須標有產品名稱、生產企業名稱、地址、生產日期、保質期、產品標準號等內容；三看產品外觀是否完好，湯圓的質量受環境溫度、濕度影響較大，選購時要注意密封包裝有無破損，產品無黏結、變形等情況。一存是妥善保存好購物憑證，以備將來發生糾紛時作為投訴或申訴的依據。
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　　“一少吃”：湯圓一次不能吃得太多，糖尿病，心血管病、高血壓病患者應盡量少吃。
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