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濰坊市民室外放年貨天暖變質 吃后鬧肚子

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 春節期間,市民都準備了大量 年貨, 冰箱被塞得滿滿當當,裝不下的只好放到室外 儲存。有市民在食用存放在室外的年貨時發現長毛變質的情況,有的市民則沒有留意,食用后出現惡心嘔吐癥狀。對此,醫生表示,雖然室外氣溫有時會到0℃以下,但不是恒溫,有時氣溫較高,同樣會使年貨變質,如果在室外存放的時間較長,建議加熱后食用。
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? ? 招待朋友出紕漏
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? ? 春節期間,家住城區鳳凰花園小區的趙雪準備了不少年貨,大饅頭、豬凍、酥藕……這些年貨一部分存放在了冰箱里,還有一部分放在室外。
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? ? 2月2日,趙雪將“美食”統統拿出來招待來訪的朋友。當時,趙雪和家人就發現部分大饅頭長毛了,沒有食用,只是將酥藕、豬凍和雞凍等拿出來招待朋友,不料吃完后,他們一家和幾個朋友均出現了腹瀉和嘔吐的癥狀。
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? ? “我們這才想到是不是放在室外的酥藕、雞凍等變質了?!壁w雪說,2月3日他們把沒有吃完的年貨全部拿出來,發現有一股酸味。
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? ? “以前我們都是這樣存放,想不到沒過幾天,這些東西竟然全都壞了,只能扔掉。”趙雪無奈地說。
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? ? 在現場,記者看到,趙雪儲備的年貨,像大饅頭、火燒等已經長出綠毛。
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? ? 建議吃前先加熱
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? ? 無獨有偶,家住城區龍居苑小區的李女士遇到了同樣的情況,她過年期間儲存的酥肉等同樣出現了變質的情況,吃后鬧肚子。
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? ? 日前,記者走訪城區各大醫院發現,春節期間,各種腸胃疾病高發,前來就診的患者不在少數。
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? ? 市人民醫院中醫科主任潘光輝表示,有很多就診的患者是因為食用了不新鮮或是變質食物導致的,市民以為冬天可以將豬凍、酥藕等放到室外儲存,這是一個誤區。室外的氣溫雖然有時會達到0℃以下,但并不是恒溫,**之中有時氣溫較高,同樣會使得飯菜變質,滋生細菌。
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? ? 潘光輝建議,如果市民發現飯菜有異味、變質,一定不要食用,即便一些飯菜沒有發生變質,存放時間較長,吃前*好先加熱。
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