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使用消毒不合格餐具 清遠(yuǎn)連南兩家早餐店遭行政處罰

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? 餐飲店供 消費(fèi)者使用的 餐具須經(jīng)過(guò) 消毒，使用不合格的餐具將受到處罰。記者近日從市 食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，連南瑤族自治縣2家 早餐店因使用消毒不合格的餐具，被當(dāng)?shù)? 食品藥品 監(jiān)管部門予以行政處罰。
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? ? 據(jù)了解，連南瑤族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局日前對(duì)該縣寨崗鎮(zhèn)XX香早餐店餐具進(jìn)行監(jiān)督抽驗(yàn)，并送到連南瑤族自治縣疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)，該批次餐具樣品1個(gè)茶杯、2個(gè)碗、1個(gè)湯碗共4個(gè)樣品不合格，并責(zé)令該早餐店整改，按照要求進(jìn)行餐具清洗消毒。1個(gè)月后，執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行第二次餐具監(jiān)督抽檢，并送到連南瑤族自治縣疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)，該批次餐具1個(gè)湯匙、2個(gè)碗、1個(gè)湯碗共4個(gè)樣品不合格。針對(duì)XX香早餐店使用未按照要求清洗消毒不合格的食（飲具提供餐飲服務(wù)的行為，連南瑤族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)其依法作出行政處罰。此外，連南瑤族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)該縣XX軒早餐店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店使用未按照要求清洗消毒的不合格餐具，鑒于其雖有違法事實(shí)存在，但尚未造成嚴(yán)重后果，該局對(duì)其處以6000元人民幣的行政罰款。
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? ? “餐飲店使用的餐具必須經(jīng)消毒合格后，才能提供給消費(fèi)者使用。”據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，餐飲店使用的餐具須嚴(yán)格按照《食（飲具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行消毒，對(duì)消毒不合格的餐飲單位將依法進(jìn)行處罰，如果消費(fèi)者在用餐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有餐飲單位存在餐具未經(jīng)消毒的現(xiàn)象可及時(shí)撥打政府服務(wù)熱線12345進(jìn)行投訴舉報(bào)，監(jiān)管部門將進(jìn)行查處。
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