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貴州省2016年食品安全形勢總體穩定趨好

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

?　　通過采取強化 食品安全監管，重拳打擊 食品安全違法犯罪行為等措施，2016年貴州省食品安全形勢總體穩定趨好。
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　　貴州省食品藥品監督管理局局長宋宇峰在23日召開的省政府常務會議上介紹，2016年，貴州省共開展食品抽檢20636批次，覆蓋了全省所有的縣（市、區和全部食品類別，抽檢量較2015年增加16.09%。省級抽檢合格率為97.85%，較2015年上升2.94%；國家對我省抽檢合格率為99.4%，居全國上游。 》食品安全是*大的民生工程、民心工程。據介紹，我省食品安全工作去年主要開展了以下工作：
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　　落實“四有”要求，食品安全監管基礎進一步夯實。
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　　一是落實“有責任”。省委全面深化改革領導小組審議通過《關于落實食品安全黨政同責的意見》，強力推進落實食品安全工作屬地責任。層層簽訂食品安全責任書，將食品安全工作列入各級政府年度考核和食安委成員單位目標考評。
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　　二是落實“有崗位”。通過深化食品藥品監管體制改革，著力完善“橫向到邊、縱向到底”的監管體系，實現省、市、縣、鄉食品藥品監管機構全覆蓋。村級配備食品安全協管員、監督員、信息員等21200余名。
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　　三是落實“有人員”。建立食品監管能力提升師資培訓庫，組織開展各類培訓班439期，培訓人員15131人次。充實完善了省、市、縣三級食品藥品安全應急管理隊伍。四是落實“有手段”。貴州省政府印發《關于改革完善食品檢驗檢測體系實施意見》，整合食藥監、衛生計生、質監等部門檢測資源，成立了貴州省食品檢驗檢測所，充分發揮農業、質監、衛計、檢驗檢疫、科研院所等部門和單位檢驗檢測平臺和人才隊伍的作用，加速推進市、縣檢驗檢測機構整合建設，為我們食品安全構建了較為完整的檢驗檢測體系。7個區域性檢驗中心和2個一般檢驗機構項目獲批國家檢測資源整合縣級試點。印發《貴州省食品藥品安全“十三五”規劃》，貴州省人大常委會審議通過《貴州省食品安全條例》，于今年5月實施。
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　　落實“兩責”，食品安全保障水平進一步提升。
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　　一是落實日常監管職責。在全省大力推廣清鎮市以大數據助力小作坊監管經驗，通過“身份數據化、行為數據化、數據關聯化”，著力解決“小作坊、小餐飲、小攤販”食品安全問題。研究制定《貴州省食品流通監管工作考核評價辦法（試行》，得到國家食品藥品監管總局肯定。在餐飲服務行業開展“明廚亮灶”工程、“食之放心”活動、實施餐飲服務食品安全量化分級管理，“餐桌污染”明顯改善。深化“放管服”改革，實行《食品流通許可證》和《餐飲服務許可證》兩證合一、食品生產企業“一企一證”。
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　　二是落實監督抽檢職責。發布抽檢公告56期，全省不合格食品核查處置率達****。開展食品安全風險預警，及時發布節假日、高風險品種食品風險預警和消費提示。同時，加強重點領域專項整治。圍繞農村、校園及周邊等重點區域，白酒、乳制品、食用植物油等重點品種，開展專項行動20余次；查辦冷凍肉品走私等案件4094件，較去年同期增長16%。
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　　（三強化共治，食品安全監管合力進一步增強。
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　　一是強化協調聯動。省、市、縣、鄉均建立健全了食安委及其辦公室，強化了部門間、區域間的協調聯動機制。在全省開展“食品安全示范‘三級聯創’和農產品質量安全縣創建”工作，3個市（州、11個縣（市、區、100個鄉鎮（街道、社區作為食品安全示范“三級聯創”試點。
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　　二是強化企業主體責任。督促全省有一定規模的食品生產經營單位按規定配備專、兼職食品安全管理人員，建立健全管理制度。在全省深入開展“我用良心做食品”活動，依托行業協會，倡導食品生產經營者樹立道德誠信觀念。在3個市（州探索開展食品安全責任保險試點。
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　　三是強化信息化支撐。食品安全云已累積了3.8萬件食品信息，積累了6356萬條數據；聯合中央電視臺中國政策論壇欄目，在生態文明國際論壇期間，成功舉辦了“大數據時代的食品安全”主題論壇，發起成立了全國29個省市參與的“食品安全誠信聯盟”。
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　　四是強化群防群控。開辟了《食藥安全線》電視專欄，開通了食品安全微信公眾號。充分利用“12331”投訴舉報熱線和網絡平臺，受理群眾舉報。
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