市 食品藥品 監管局日前開展了元旦春節期間 食品安全專項 監督 抽檢、節令性 湯圓食品監督抽檢和 豆制品專項監督抽檢工作,共抽檢食品198批次,檢出不合格食品3批次,合格率為98.5%。
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本次抽檢食品涉及大米、小麥粉、食用植物油、熟肉制品、速凍面米食品、調味品、炒貨食品及堅果制品、白酒、湯圓、豆制品,共計198批次,檢出合格食品195批次,不合格食品3批次,合格率為98.5%。抽樣場所涵蓋批發市場、農貿市場、商場、超市、小食雜店等不同業態。
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其中,抽檢大米、小麥粉、食用植物油、熟肉制品、速凍面米食品、調味品、炒貨食品及堅果制品各10批次,合計70批次,全合格。白酒,預包裝9批次,全合格;散裝10批次,不合格3批次。不合格項目為1批次散裝白酒檢出甜蜜素,2批次酒精度不達標。節令性湯圓食品監督抽檢30批次,全合格。豆制品專項監督抽檢79批次,全合格。抽檢結果表明,我市兩節期間食品質量安全狀況良好。
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針對抽檢中發現的不合格食品,食品藥品監管部門已按照有關法律法規的規定,對涉及不合格產品的生產經營業戶開展核查處置,依法立案查處(具體立案查處情況可在市、縣兩級食品藥品監管部門網站上查詢,并監督相關生產經營業戶主動采取下架、召回不合格產品等措施,防控食品安全風險。
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特別提示消費者,在購買到或在市場上發現被通報的同批次不合格產品時,請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
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小貼士:
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酒精度又叫酒度,是指在20℃時,100毫升酒中含有乙醇(酒精的毫升數。酒精度是酒類產品的一個重要理化指標,含量不達標主要影響產品的品質。酒精度不合格可能是個別企業生產工藝控制不嚴格或生產工藝水平較低,無法有效控制酒精度的高低;也可能是個別企業為了降低成本,故意標高酒精度,以提高銷售價格;也可能是散白酒流通環節銷售商由于存貯不當,造成酒精揮發,使酒精度不達標。
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