中國網中國視窗訊 ?為切實保障農村 食品安全,著力治理和解決農村食品安全突出問題,努力提升農村食品安全總體水平,保障人民群眾 飲食安全,河北省承德市營子區市場 監督局認真安排部署,細化責任分工,加強組織實施,逐級抓好落實,積*組織落實“凈流”、“掃雷”兩大行動,凈化農村環境。
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農村食品安全“凈流”行動深入開展
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營子區市場監督管理局成立集中整治工作領導小組,抽調各分局工作人員,對該區范圍內各食品、藥品、化妝品等經營使用單位開展集中整治,以打造食品安全為目標,努力實現食品生產經營者自查自糾****落實到位,監督檢查****覆蓋到位,安全隱患****排查到位,監督檢查信息****公示到位的“四個百分之百”的工作目標。
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開展農村食品市場大整治。該局各工作組深入鄉鎮街道村組對食品加工小作坊、鄉鎮集貿市場、中小學食堂、農村集體聚餐為重點,深入開展一次“掃雷”行動。開展進貨查驗“清源”整治。為有效保障購進的原輔料和銷售的食品來源合法性,該局嚴格要求各食品經營者做好成品及輔料進貨查驗、索票索證和臺賬記錄工作。開展打擊制售假冒偽劣食品和“紅盾護農”農資打假行動。營子區市場監督管理局嚴厲整治農村市場的商標假冒、侵權行為,以及仿冒知名商品名稱、包裝裝潢、廠名、廠址,偽造或冒用認證標志等質量標志等危害市場秩序的行為,加大對虛假違法廣告的查處力度,進一步規范和整治農村食品市場秩序。
深入開展農村食品安全“掃雷”行動
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為深入貫徹落實習近平總書記四個“*嚴”要求,努力提升農村食品安全總體水平,保障人民群眾飲食安全,營子區市場監督管理局召開了農村食品安全“掃雷”專項行動工作部署會議,會議傳達了上級相關文件精神,制定了承德市鷹手營子礦區市場監督管理局《農村食品安全“掃雷”專項行動方案》,統一安排部署,細化責任分工,加強組織實施,逐級抓好落實,確保此次“掃雷”專項行動高效進行。
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食品生產加工環節。為了更好更徹底的摸清和調查統計小作坊的戶數,市場監督管理局執法人員深入農村,探戶走訪取得了有效的成績。要求各單位要嚴格按照各項法律法規、食品安全國家標準進行生產加工,建立食品原輔料進貨查驗的臺賬登記,做好生產銷售記錄,不得超標準使用食品添加劑和非法添加,確保產品質量安全。食品流通環節。迅速行動,積*安排部署農村食品安全“掃雷”專項行動。該局成立了由主管領導負責的農村食品安全“掃雷”專項行動領導小組,結合農村食品經營存在的實際問題,制定專項整治方案,細化行動目標任務,明確監管責任,確保任務到崗、責任到人,堅決杜絕搞形式主義、走過場。針對無證經營食品、銷售“五無”食品、“一非兩超”食品、過期變質食品等現象屢禁不絕的突出問題,三措并舉落實食品安全“掃雷”專項行動。餐飲消費環節。該局嚴厲督促企業落實索證索票進貨查驗和查驗記錄等制度,確保食品及原料來源合法、質量合格。強化重點問題監管,嚴格規范食品生產經營。加強對食品標簽標識的監督檢查,依法查處標簽標識不符合食品安全標準的食品。基層兩分局。集中時間集中力量在四鎮范圍內開展農村食品安全“掃雷”專項行動,通過全面深入排查,了解掌握該區范圍內農村食品市場狀況,重點取締生產制售假冒偽劣食品、非法添加或使用非法食品原料等的小作坊;全面核查清理農村校園內部學生食堂等餐飲單位的主體資格,加強對其監管;加強對食品生產經營戶經營場所、食品保質期、不合格產品退市情況以及食品標簽的監管。
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