欧洲处破女www人鲁,亚洲无玛,国产bbaaaaa片,三年片在线观看免费播放大全电影国语版

百檢網(wǎng)首頁 我的訂單 400-101-7153

香港食安中心公布食物中生物堿含量風(fēng)險評估研究報告

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 食物環(huán)境 衛(wèi)生署 食物安全中心(中心今日月六日公布,中心*近完成一項有關(guān)食物中含吡咯里西啶類 生物堿的研究,從選取的食物中 檢測該類化合物的總和,以估算本港成年人從膳食攝入這些物質(zhì)的分量,及評估其對健康的風(fēng)險。結(jié)果顯示,市民因食物含吡咯里西啶類生物堿引起健康問題的機會不大。
?
? ? 中心發(fā)言人說:吡咯里西啶類生物堿是廣泛存在于植物中的一組天然毒素,種類超過六百六十種,多達六千個植物品種含有這類化學(xué)物。人類可因進食受污染的農(nóng)作物而攝入該類化合物。海外研究發(fā)現(xiàn),人類亦可以通過蜂蜜、茶、牛奶、雞蛋和動物內(nèi)臟攝入上述生物堿。
?
? ? 他指出,吡咯里西啶類生物堿具有肝臟毒性,現(xiàn)時沒有流行病學(xué)數(shù)據(jù)顯示該類化合物會令人類患癌,但動物實驗顯示某些吡咯里西啶類生物堿可令動物患癌。
?
? ? 中心研究合共檢測二百三十四個食物樣本,涵蓋四十八種食品,以測定二十八種吡咯里西啶類生物堿的含量。結(jié)果顯示,其中一百一十八個樣本驗出含有至少一種該類生物堿,當(dāng)中大部分屬于「干制香料」、「蜂蜜」和「茶葉(已沖泡」食物組別。其他驗出含相關(guān)化合物的食品還有小麥、黑麥面粉、乳酪、芝士及茶飲料等。
?
? ? 就不同食物組別的吡咯里西啶類生物堿含量而言,以干制香料的總含量*高,其次是蜂蜜和茶葉(已沖泡。至于該三個食物組別的平均含量上限,干制香料為每公斤300微克,蜂蜜為每公斤7.5微克,茶葉(已沖泡則為每公斤0.46微克。
?
? ? 研究發(fā)現(xiàn),「一般茶」(即常見的完全發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶和非發(fā)酵茶的吡咯里西啶類生物堿含量屬低,但部分「特色茶」和干制香料含有較高吡咯里西啶類生物堿。在各「特色茶」中,「路依保斯茶」(rooibos tea含量較高,但遠低于海外同類研究的結(jié)果,故相信其對健康造成的風(fēng)險相對低。而小部分干制香料如「孜然籽」和「牛至」含有較高的吡咯里西啶類生物堿, 但由于每次準(zhǔn)備食物時,一般只使用少量的干制香料,估計從這些香料攝入該類生物堿的分量不會多。
?
? ? 根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑專家聯(lián)合委員會的資料,吡咯里西啶類生物堿的膳食攝入量若低于每日每公斤體重0.0182微克,從公眾健康影響的角度,關(guān)注程度屬低。中心研究結(jié)果顯示,一般市民每日估計經(jīng)食物攝入有關(guān)生物堿總量的下限和上限,分別為每公斤體重0.00033微克和0.0015微克,遠低于每日每公斤體重0.0182微克,因此,有關(guān)吡咯里西啶類生物堿影響市民健康值得關(guān)注的程度不高。
?
? ? 發(fā)言人指出,雖然研究結(jié)果顯示,市民因食物中含吡咯里西啶類生物堿引起健康問題的機會不大,但由于該類化合物具有基因毒性,他呼吁食物業(yè)界應(yīng)盡可能減低這些物質(zhì)在食物中的含量。
?
? ? 發(fā)言人說:食品制造商應(yīng)查明產(chǎn)品受吡咯里西啶類生物堿污染的原因,并參考食品法典委員會的《防止和減少食物及飼料受吡咯里西啶類生物堿污染的除草守則》,以改良培植、收割和潔凈方法,從而減低產(chǎn)品的吡咯里西啶的含量。
?
? ? 發(fā)言人亦提醒市民應(yīng)保持均衡和多元化的飲食,避免因偏食某幾類食物而攝入過量的污染物。
?
? ? 他說:根據(jù)這次研究的結(jié)果,現(xiàn)時并無充分理據(jù)建議市民改變基本的健康飲食習(xí)慣。市民應(yīng)保持均衡和多元化的飲食,包括進食多種蔬果,避免因偏食某幾類食物而攝入過量的污染物。
?
? ? 發(fā)言人表示,目前有關(guān)吡咯里西啶類生物堿的資料,例如各種吡咯里西啶類生物堿的毒性、在不同食品中的水平和污染原因、批次間差異及有關(guān)的 風(fēng)險評估報告等不多,食品法典委員會和世界各國目前并未就食物內(nèi)的吡咯里西啶類生物堿含量訂定標(biāo)準(zhǔn)。歐洲食品安全局等機構(gòu)已進行有關(guān)的風(fēng)險評估研究。世界衛(wèi)生組織亦要求世界各地的食品安全合作機構(gòu)提供數(shù)據(jù),以支持世界衛(wèi)生組織未來在這方面的安全評估研究。中心作為世界衛(wèi)生組織食物中化學(xué)物風(fēng)險分析合作中心,進行是項研究,除可評估本港市民從膳食攝入吡咯里西啶類生物堿對健康帶來的風(fēng)險外,亦可為世界衛(wèi)生組織提供資料作參考,對區(qū)域以至全球食物安全作出貢獻。中心會繼續(xù)密切監(jiān)察國際間有關(guān)的研究及發(fā)展,并會適時跟進。
?
? ? 中心的研究報告已上載至中心網(wǎng)頁:www.cfs.gov.hk。
?
? ? 完
?
? ? 2017年1月6日(星期五
百檢網(wǎng)專注于為第三方檢測機構(gòu)以及中小微企業(yè)搭建互聯(lián)網(wǎng)+檢測電商服務(wù)平臺,是一個創(chuàng)新模式的檢驗檢測服務(wù)網(wǎng)站。百檢網(wǎng)致力于為企業(yè)提供便捷、高效的檢測服務(wù),簡化檢測流程,提升檢測服務(wù)效率,利用互聯(lián)網(wǎng)+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業(yè)壁壘,打造出行業(yè)創(chuàng)新的檢測平臺。

百檢能給您帶來哪些改變?

1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;

2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;

3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);

4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;

5、自助下單 快遞免費上門取樣;

6、周期短,費用低,服務(wù)周到;

7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);

8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;

客戶案例展示

  • 上海朗波王服飾有限公司
  • 浙江圣達生物藥業(yè)股份有限公司
  • 天津市長慶電子科技有限公司
  • 桑德斯微電子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉疊貿(mào)易有限公司
  • 上海紐特絲紡織品有限公司
  • 無錫露米婭紡織有限公司
  • 東方電氣風(fēng)電(涼山)有限公司
  • 寧波圖米文具用品有限公司
  • 江蘇力之創(chuàng)特種裝備制造有限公司

相關(guān)資訊

暫無相關(guān)資訊

行業(yè)熱點

百檢網(wǎng)
主站蜘蛛池模板: 霍城县| 沈阳市| 昌宁县| 沿河| 保德县| 呼伦贝尔市| 大田县| 留坝县| 石景山区| 上蔡县| 高台县| 阿克苏市| 城步| 吐鲁番市| 萨嘎县| 明水县| 托克托县| 锡林浩特市| 云浮市| 蓝山县| 阳山县| 谷城县| 宁都县| 金湖县| 阳城县| 克拉玛依市| 长汀县| 锦州市| 武清区| 嵩明县| 新安县| 农安县| 昌平区| 仪陇县| 新乡县| 基隆市| 达州市| 临猗县| 布拖县| 林西县| 息烽县|