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吉林:隱匿在農(nóng)安縣農(nóng)安鎮(zhèn)兩家子村的一家冷面黑加工點(diǎn)被查

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ?冬季闊野,白茫茫一片……
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? ? 然而,在一個(gè)遠(yuǎn)離城市的小村莊農(nóng)戶院內(nèi),白雪掩蓋下的成捆 冷面,暴露了隱匿在農(nóng)安縣農(nóng)安鎮(zhèn)兩家子村生產(chǎn)冷面的黑加工點(diǎn)。
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? ? 12月29日6時(shí)30分,中國(guó)吉林網(wǎng)、吉刻APP記者跟隨省 食藥監(jiān)局 食品稽查總隊(duì)執(zhí)法人員、省公安廳駐省食藥監(jiān)局聯(lián)合執(zhí)法辦公室公安干警,借著黎明的曙光趕往農(nóng)安方向,查處黑窩點(diǎn)。

? ? 舉報(bào):

? ? 一冷面黑加工點(diǎn)隱匿在農(nóng)安縣農(nóng)安鎮(zhèn)兩家子村
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? ? 近日,省食品稽查總隊(duì)接到一通實(shí)名舉報(bào)電話。
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? ? 省食品稽查總隊(duì)執(zhí)法人員說(shuō):“電話中,舉報(bào)人很明確地說(shuō)所舉報(bào)的是一家生產(chǎn)冷面的黑加工點(diǎn),就藏在農(nóng)安縣農(nóng)安鎮(zhèn)兩家子村一所民房里?!?
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? ? “生產(chǎn)的冷面可能添加超范圍使用的色素等添加劑?!眻?zhí)法人員說(shuō):“電話中,舉報(bào)人對(duì)我們說(shuō)行動(dòng)一定要快?!?
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? ? 檢查:

? ? 省食品稽查總隊(duì)聯(lián)合農(nóng)安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展檢查
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? ? 根據(jù)舉報(bào)人提供的線索,省食品稽查總隊(duì)執(zhí)法人員立即深入農(nóng)安縣被舉報(bào)的地點(diǎn)進(jìn)行前期摸排。
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? ? 執(zhí)法人員說(shuō):“摸排中,我們確定被舉報(bào)的加工點(diǎn)正在生產(chǎn)?!?
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? ? 為防止走漏檢查的消息,12月29日6時(shí)30分,省食品稽查總隊(duì)聯(lián)合省公安廳治安總隊(duì),從長(zhǎng)春出發(fā),直奔隱匿在農(nóng)安縣農(nóng)安鎮(zhèn)兩家子村的黑加工點(diǎn)而去。
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? ? 趕到黑窩點(diǎn)控制現(xiàn)場(chǎng)后,省食品稽查總隊(duì)聯(lián)系農(nóng)安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查。

? ? 現(xiàn)場(chǎng):

? ? 冷面沒有包裝 直接堆放在雪中
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? ? 8時(shí)50分,飛行檢查執(zhí)法隊(duì)的車子駛進(jìn)了村里的小巷子,沿著凸凹不平的小路在一處民房前停了下來(lái)。
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? ? 乍一看,這間民房從外觀上沒有特殊之處,但只要抬頭就會(huì)看見,房子的一角安裝著攝像,大狗的叫聲從院內(nèi)傳了出來(lái)……
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? ? 執(zhí)法人員立即下車,只見高墻院內(nèi),幾名工人正從室內(nèi)向室外搬運(yùn)成捆的冷面。一條散養(yǎng)的大狗在院子里跑來(lái)跑去,見到有陌生人來(lái)狂叫不止,一名女士拿著木棍打這條大狗。
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? ? 原本在院子里搬運(yùn)冷面的工人見到有執(zhí)法人員來(lái),立即停止了搬運(yùn),迅速離開了。
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? ? 院內(nèi),記者看到有三堆成捆的冷面直接放在地上,冷面沒有包裝,只有幾片破布遮蓋著。
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? ? “冷面怎么直接放在外面的地上了呢?”執(zhí)法人員問(wèn)。
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? ? “放這也踩不著,沒事兒?!币晃还ぷ魅藛T一邊說(shuō)一邊離開了。

? ? 鍋爐直接架在冷面生產(chǎn)間和打捆間
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? ? 中國(guó)吉林網(wǎng)、吉刻APP記者跟隨執(zhí)法人員走進(jìn)院子左側(cè)的板房?jī)?nèi),**看見的是一個(gè)約15平方米的空間擺放著成捆的冷面。
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? ? 沿著左手邊的小矮門進(jìn)入另一個(gè)屋子,便是打捆間,一臺(tái)電子稱放在桌子上,墻邊堆放著冷面,同樣,沒有遮蓋直接放在地面上。在打捆間的一角放置著一臺(tái)正燒著火的鍋爐,鍋爐口向外噴著熱氣。
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? ? 穿過(guò)打捆間,就是生產(chǎn)間,環(huán)境十分簡(jiǎn)陋,兩臺(tái)簡(jiǎn)易機(jī)器發(fā)出轟鳴聲,正在制作冷面,生產(chǎn)間的空地上用塑料布搭出了一個(gè)空間,用來(lái)晾剛做好的冷面。
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? ? “這些冷面是用什么做的?”執(zhí)法人員詢問(wèn)正在機(jī)器旁制作冷面的工人。
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? ? “我也不知道。”面對(duì)執(zhí)法人員的再三詢問(wèn),工人說(shuō)到:“我剛來(lái),我啥都不知道。”
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? ? 幾分鐘后,兩名工人也離開了。
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? ? 冷庫(kù)中堆放著3種顏色6種面制品
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? ? 隨后,中國(guó)吉林網(wǎng)、吉刻APP記者來(lái)到冷庫(kù),冷庫(kù)內(nèi)堆放著數(shù)百捆不同顏色的冷面、牛筋面等面制品。
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? ? 由于冷庫(kù)中沒有燈光,執(zhí)法人員將幾種面制品一一取出,放在打捆間的桌子上,原來(lái),冷庫(kù)中堆放的是3種不同顏色的面制品,有亮黃色的、白色的面制品,中國(guó)吉林網(wǎng)、吉刻APP記者還看到了棕褐色的冷面。
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? ? 執(zhí)法人員問(wèn)到:“這么多顏色的冷面都是用什么做出來(lái)的?”
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? ? “都是用面做的?!币幻炕卮稹?
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? ? “這么多顏色都是用面做出來(lái)的?”執(zhí)法人員再次詢問(wèn)。
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? ? 該女士則沉默不語(yǔ),在現(xiàn)場(chǎng)站了幾分鐘后,便回到了起居室,不出屋了。

? ? 對(duì)工具的檢查發(fā)現(xiàn) 有疑似添加色素的痕跡
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? ? 執(zhí)法人員說(shuō):“從現(xiàn)場(chǎng)檢查看,生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品堆放、衛(wèi)生等條件都不符合食品生產(chǎn)的相關(guān)要求和規(guī)定,尤其是將生產(chǎn)成品直接堆放在室外,是**不允許的。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)看,加工點(diǎn)的日生產(chǎn)量約達(dá)到1000斤左右?!?
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? ? “按照要求,食品生產(chǎn)企業(yè)的取暖區(qū)域和生產(chǎn)區(qū)域必須隔離開,不允許在一起混放,成品的存放也是不符合要求的,成品要離地隔墻?!眻?zhí)法人員說(shuō):“現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)成品有亮黃色、有棕褐色,對(duì)工具的檢查發(fā)現(xiàn),有疑似添加色素的痕跡?!?
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? ? 快檢:在執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng) 立即取樣做快速篩查檢測(cè)
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? ? 此次檢查,執(zhí)法人員帶來(lái)了快檢設(shè)備。
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? ? 在現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員將對(duì)6種不同顏色的冷面、牛筋面等面制品,取樣并進(jìn)行硼砂的快速篩查檢測(cè)。
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? ? 執(zhí)法人員一邊操作,一邊向中國(guó)吉林網(wǎng)、吉刻APP記者介紹檢測(cè)的步驟:
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? ? **步,樣品前處理,把6捆待檢測(cè)面制品進(jìn)行標(biāo)號(hào),取出6支試管標(biāo)號(hào)。將6個(gè)待檢樣品剪成小塊,用精密稱重儀器將每份待檢樣品稱重0.5克,將稱重后的待檢樣品分別裝進(jìn)6支試管內(nèi)。
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? ? 第二步,取出純凈水,用干凈的取水工具分別滴在6支試管內(nèi),稀釋待檢樣品。再使用搖勻機(jī)器分別將試管內(nèi)的物質(zhì)搖勻,等待樣品靜止、分層。
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? ? 第三步,用干凈的儀器分別取出6份樣品的上清液,滴在6個(gè)放膠體金卡上,再使用吹風(fēng)機(jī)將其吹干。
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? ? 第四步,將吹干后的放膠體金卡放在檢測(cè)機(jī)器上檢測(cè),讓其顯色。
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? ? 查處:

? ? 現(xiàn)場(chǎng)查出約3000公斤冷面成品 如無(wú)證經(jīng)營(yíng)將徹底取締
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? ? 執(zhí)法人員說(shuō):“在現(xiàn)場(chǎng)使用快檢,可以起到快速定性作用,但快檢不能作為執(zhí)法依據(jù),下一步,我們會(huì)抽樣送到檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),對(duì)色素等進(jìn)行檢驗(yàn),再根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行處罰?!?
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? ? 執(zhí)法人員說(shuō):“經(jīng)過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)這個(gè)冷面加工廠,無(wú)法提供《食品生產(chǎn)許可證》、《小作坊許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)證照,可能涉嫌無(wú)證照經(jīng)營(yíng)。”
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? ? “從現(xiàn)場(chǎng)清點(diǎn)來(lái)看,目前至少有3000公斤左右的成品和一部分原料散亂堆放,從各環(huán)節(jié)看均不具備食品安全生產(chǎn)的條件。在現(xiàn)場(chǎng)檢查的基礎(chǔ)上,我們將進(jìn)一步深入的調(diào)查下去?!眻?zhí)法人員說(shuō)。
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? ? “如果*后提供不了相關(guān)證照,對(duì)于無(wú)證經(jīng)營(yíng)的將依法取締?!眻?zhí)法人員說(shuō)。
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? ? 提醒:發(fā)現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)品可撥打12331舉報(bào)
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? ? 執(zhí)法人員說(shuō):“黑加工點(diǎn)有的在民房中非常隱蔽,有的安裝攝像頭,給監(jiān)管造成很大困難,但無(wú)論多難,我們也要將強(qiáng)有力的監(jiān)管進(jìn)行下去?!?
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? ? “同時(shí),我想說(shuō),政府政策好了,辦理證照的手續(xù)、流程簡(jiǎn)化了,無(wú)證照的食品生產(chǎn)企業(yè)者可以到相關(guān)部門辦理正規(guī)手續(xù),不要再用違法的手段實(shí)現(xiàn)自己的財(cái)富夢(mèng)。”執(zhí)法人員說(shuō)。
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? ? 臨近元旦了,提醒消費(fèi)者一定要到正規(guī)的企業(yè)購(gòu)買有明確的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、廠名、廠址、許可證號(hào)、生產(chǎn)日期正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。
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? ? 市民在選購(gòu)食品過(guò)程中,如果發(fā)現(xiàn)不符合要求,或疑似不符合食品安全要求的,可撥打12331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴舉報(bào)。
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