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經(jīng)營違規(guī) 淄博華光路一超市被處罰

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 食品添加劑是一種改善 食品色、香、味等品質(zhì),以及為 防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。記者昨日獲悉,張店區(qū)華光路一超市因經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的 預(yù)包裝食品,日前已被張店 食藥監(jiān)局沒收違法所得并處五千元罰款。
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? ? 記者采訪中了解到,2015年10月1日正式實(shí)施的《 食品安全法》中對超范圍使用食品添加劑的使用以及相應(yīng)處罰做了明確規(guī)定,“超范圍、超限量使用食品添加劑的食品是禁止生產(chǎn)經(jīng)營的,對于該商家的違法行為,執(zhí)法人員依照食品安全法第124條**款第(三項(xiàng)對其作出處罰,沒收違法所得并處五千元罰款。”執(zhí)法人員告訴記者,對于情節(jié)更為嚴(yán)重的違法行為將會(huì)吊銷許可證。
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? ? 目前我國食品添加劑有23個(gè)類別,2000多個(gè)品種,包括漂白劑、著色劑、膨松劑等。張店食藥監(jiān)局工作人員告訴記者,超范圍使用食品添加劑一直被作為食品安全整治的重點(diǎn),在使用原則上應(yīng)該是“非必要不使用”。“對超范圍使用食品添加劑‘零容忍’的處罰,也為廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶敲響警鐘,希望生產(chǎn)業(yè)戶主動(dòng)了解各種食品添加劑的使用范圍及使用限量,自律守法生產(chǎn)。”工作人員告訴記者。據(jù)了解,根據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,經(jīng)營業(yè)戶有履行進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),若有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的,可以免予處罰,但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品;造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
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