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禁止添加非食用物質(zhì)行為 ?
? ? “今天晚上去吃火鍋暖和暖和吧。”下班之后,市民李小姐迫不及待地?fù)芡碎|蜜的電話。在冬天,您是否和李小姐一樣“沉迷”火鍋無法自拔?記者走訪德吉路各大 餐飲飯店發(fā)現(xiàn),各類火鍋店大多賓客滿座,生意火爆。
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? ? 隨著火鍋受人們喜愛程度的增加,火鍋安全問題也開始逐漸受到大眾關(guān)注。想吃但卻仍有所顧慮的向先生覺得很困惑:“看到網(wǎng)上的一些新聞報(bào)道后,自己心里覺得不怎么放心,因?yàn)閮H憑消費(fèi)者品嘗是無法分辨是否有相關(guān)非法添加物質(zhì)的。不知道是否有專門的 檢查機(jī)構(gòu)進(jìn)行相關(guān)的專項(xiàng)檢查?”
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? ? 帶著向先生的問題,記者來到了拉薩市 食藥監(jiān)局,負(fù)責(zé)開展餐飲 服務(wù)環(huán)節(jié) 違法添加 罌粟殼等非食用物質(zhì)專項(xiàng)檢查的食品生產(chǎn)和餐飲監(jiān)管科相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,因罌粟殼會(huì)對(duì)人體健康造成很大危害,國家 食品藥品監(jiān)督管理局明令禁止餐飲服務(wù)提供者在火鍋底料、調(diào)味料等食品中添加罌粟殼、工業(yè)明膠等非食用物質(zhì)。為有力打擊餐飲環(huán)節(jié)非法添加罌粟殼、工業(yè)明膠等非食用物質(zhì)的違法行為,保障廣大消費(fèi)者的飲食安全。拉薩市食藥監(jiān)局積*組織執(zhí)法人員,采取多項(xiàng)措施,在該局負(fù)責(zé)的轄區(qū)內(nèi)開展了餐飲環(huán)節(jié)違法添加罌粟殼、工業(yè)明膠等非食用物質(zhì)專項(xiàng)檢查。
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? ? 檢查餐飲服務(wù)單位100余家
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? ? 據(jù)該負(fù)責(zé)人介紹,截至目前,檢查組共出動(dòng)執(zhí)法人員200人次,檢查餐飲服務(wù)單位100余家,對(duì)50家餐飲單位的火鍋底料、麻辣燙及蘸料進(jìn)行了抽樣工作,共抽取50個(gè)批次。在檢查過程中,突出以火鍋店、燒烤店、小吃店、麻辣燙店、麻辣香鍋店等為重點(diǎn)檢查單位,以大排檔和校園周邊等餐飲消費(fèi)聚集區(qū)為重點(diǎn)巡查區(qū)域,火鍋底料和調(diào)味料為重點(diǎn)抽檢產(chǎn)品。經(jīng)過此次專項(xiàng)檢查,暫未發(fā)現(xiàn)違法添加罌粟殼等非法食用物質(zhì)的現(xiàn)象。如果有市民在消費(fèi)過程中發(fā)現(xiàn)商家有此種行為,可撥打熱線電話12331進(jìn)行舉報(bào)。
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? ? 下一步,拉薩市食藥監(jiān)局將繼續(xù)深入開展專項(xiàng)檢查工作,并關(guān)注抽驗(yàn)結(jié)果,一旦發(fā)現(xiàn)不合格抽檢產(chǎn)品。依法將檢驗(yàn)不合格報(bào)告送達(dá)當(dāng)事人,并按程序規(guī)定依據(jù)《 食品安全法》對(duì)相關(guān)當(dāng)事人進(jìn)行補(bǔ)充立案調(diào)查,經(jīng)查實(shí)如有違法添加罌粟殼、工業(yè)明膠等非食用物質(zhì)的現(xiàn)象,將立即將相關(guān)當(dāng)事人移送當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān),依法追究刑事責(zé)任。
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? ? 19日,記者從拉薩市食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡稱“食藥監(jiān)局”了解到,目前該局開展的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法添加罌粟殼等非食用物質(zhì)專項(xiàng)檢查活動(dòng)中,暫未發(fā)現(xiàn)違法添加罌粟殼等非食用物質(zhì)的現(xiàn)象。
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