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揚州農產品有“出生證”才可上市

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 昨天上午,揚州市 食品藥品監督管理局召開2016年民生幸福工程新聞發布會,通報本年度食藥監部門民生幸福工程項目完成情況,其中包括 食品生產企業電子 追溯系統建設、 農產品銷售“凈源”整治行動、7000余批次 食品 抽檢行動在內的三大項目已全部按期完成。
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? ? 為進一步推進食品安全電子追溯系統建設,今年揚州市委市政府將食品生產企業電子追溯系統建設工作寫進市政府民生1號文件,通過建立追溯系統,可以從原輔材料到成品,再到流通領域建立起完整的追蹤鏈條,一旦發生食品安全問題,可快速查找到事故源頭。
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? ? 按照要求,全市共有46家食品生產企業參與追溯系統建設,已建成追溯系統企業16家,30家新參建企業已經完成追溯的基礎信息和日常生產數據的正常錄入。市食品藥品監督管理局食品生產監管處處長梁奇表示,2017年,將實現百分之百全覆蓋。
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? ? 今年,揚州市食藥監局在全市開展食品安全“凈源行動”,對全市食用農產品市場,尤其是市區四大集中批發市場開展源頭治理,為15家批發市場和191家零售市場建立檔案,梳理隱患20多條,完成1500批次農產品專項抽檢。
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? ? 市政府日前出臺了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理指導意見》,根據規定,食用農產品生產者,對上市交易食用農產品實行產地準出管理,并按市場準入要求,主動向集中交易市場開辦者提供產地證明或合格證明文件,也就是“出生證”或“體檢卡”。
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? ? 今年開始,揚州市食藥監局對食品安全監督也加大了力度。通過專項抽檢,對7000多批次各類食品進行檢測,檢測合格率達97.3%。目前檢出不合格樣品(問題樣品191批次,將加大處置力度。
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? ? 為強化餐飲環節監管,在全市組織實施“餐桌安全”工程,統一全市餐飲單位信息公示欄12000塊;對學校食堂及周邊、旅游景區開展食品安全專項整治行動,檢查學校食堂659家,景區餐飲單位180家。農村集體聚餐管理實現信息化,將鄉鎮和行政村1513名食藥安全助理、食藥安全協管員全部入網,1157名鄉村廚師納入系統管理,農家宴報備、檢查529場次。
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? ? 市食品藥品監督管理局負責人表示,以后將按照市委市政府統一部署,全力保障老百姓舌尖上的安全。
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