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西安臨潼區食藥局嚴厲打擊水產品濫用抗生素等違法行為

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 為進一步整頓、規范 水產品市場經營秩序,有效遏制水產品中違規違禁藥問題,從2016年12月起,臨潼區 食品藥監局在全區范圍內開展為期一年的水產品市場專項集中整治行動,嚴厲打擊不法企業、商戶在水產品中違規使用 抗生素、禁用化合物等違法行為,確保水產品的 質量安全,切實維護人民群眾身體健康。
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? ? 此次專項整治行動以全區水產品批發市場、農貿市場和大中型超市為重點檢查區域,以水產品固定攤店為重點檢查對象,以水產品為重點檢查產品,對全區流通環節、餐飲環節所有購進、銷售、使用鮮活水產品的經營戶進行拉網式排查,摸清監管底數,建立監管檔案;嚴格落實水產品經營戶進貨索票和進貨臺賬制度,建立健全銷貨臺賬,實現采購水產品來源可追溯,確保進貨渠道規范合法;督促市場開辦方落實經營主體責任,嚴把水產品的市場準入關,并與經營戶簽訂食品安全責任書,設立農產品質量安全檢測機構,加大水產品抽檢,明確不合格水產品自動退市條款;實現市場銷售的水產品抽檢全覆蓋,嚴查殘留超標等不合格產品及其經營行為;督促生產經營者認真履行法定職責,堅決取締無照經營的水產品經營戶。
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? ? 對于在監督檢查或抽檢中發現的違法違規行為,給予嚴厲打擊、從重處罰,涉嫌犯罪的移交司法機關追究刑事責任,全面提高水產品的質量安全水平,營造健康安全消費市場環境,維護廣大群眾舌尖上的安全。
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