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爆刷朋友圈的火雞面竟是“三無”產品

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?在網絡飛速發展的當下,網絡 電商在給 食品行業的發展打開新 出口的同時,問題也接踵而至。近日,被朋友圈火爆刷屏的韓國 火雞面竟是“三無”產品。國家食藥局雖然屢有提到食品 標簽問題,但是對標簽之于 食品安全的重要性很多人還沒引起重視。 食品生產過程中,從原料到 生產線,到 包裝及標簽,任何一個環節的不規范操作都可能會引發食品 安全問題。
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? ? 韓國*辣火雞面風靡社交平臺
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? ? *近,很多社交平臺都流行著一個名為“挑戰韓國*辣火雞面”的比賽,霎時間掀起了一股吃火雞面的熱潮。這也讓“來自韓國”的火雞面著實火了一把,各大電商平臺爭相售賣進口火雞面。
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? ? “我是看了韓國的娛樂節目以后才知道火雞面的,看著自己喜愛的明星們被辣得那叫一個夸張,自己當然也忍不住想試一試。所以我就在淘寶上買了一整包(五袋,的確很辣,但是也沒有娛樂節目中那么夸張。”90后小胡告訴記者。當記者問她買的火雞面上面是否有中文標注時,她表示并沒在意。
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? ? 韓國*流行的火雞面,在國內*受歡迎,主要是電商銷售。而部分電商銷售的火雞面,既無中文標簽、中文說明,也無進口食品報關單及檢疫許可,但仍然有網友表示“對這樣的‘三無’產品毫無抵抗力”。
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? ? 記者在網上買來的火雞面的確為“三無”食品
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? ? 記者打開淘寶網頁輸入“火雞面”3個字,立馬出現幾千條關于火雞面的導購信息,記者按照搜索引擎上面的指示選擇了銷售量*大的一家店鋪。根據店家提供的產品參數,上面的確有生產地、配料表、保質期等相關食品信息,但是并沒有提供生產廠家、生產許可證編號、產品標準號及商品條形碼,價格均在25元左右。

? ? 記者在網上購買的火雞面。
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? ? 記者決定自己下單一探究竟。3天后記者收到淘寶包裹,拆開一看,該食品的獨立包裝袋上沒有任何中文標簽或中文說明,除保質期、聯系電話等少數阿拉伯數字外,其余全部為韓文。
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? ? “根據新《 食品安全法》第九十七條規定,進口的預包裝食品、食品添加劑應當有中文標簽;依法應當有說明書的,還應當有中文說明書。標簽、說明書應當符合本法以及我國其他有關法律、行政法規的規定和食品安全國家標準的要求,并載明食品的原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。預包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規定的,不得進口。”恩施市食品藥品監督局(以下簡稱食藥監局的工作人員告訴記者。由此可見,電商熱銷的這些所謂的韓國原裝進口火雞面,實際上是地地道道的“三無”食品。
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? ? “三無”食品危害大
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? ? 據了解,“三無”食品一般是指無生產日期、無質量合格證或生產許可證以及無生產廠名稱的食品,也有另一種說法是無廠名、無地址、無商標的食品。“三無”食品可能是過期食品,含有色素和防腐劑的食品,甚至是地下工廠生產的食品。人們食用這類食品后,輕則腹痛,重則嘔吐、腹瀉,甚至引起食物中毒。根據《中華人民共和國產品質量法》規定,市場上銷售的食品包裝上必須印有中文廠名、中文廠址、電話、生產許可證號、產品標志、生產日期、中文產品說明書,必要時還應有限定性或提示性的說明等,凡是缺少的均視為不合格產品。上述要求缺少其中之一,均可視為“三無”產品。
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? ? 這些“三無”食品,多數是用有毒、有害、變質或劣質原料制作的食品。恩施市食藥監局的工作人員表示,“三無”食品是*不安全的食品,而且對人體健康危害*大。同時,不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛生指標中的菌落數、大腸菌群、過氧化值均超標,會產生亞硝胺、鉛等致癌物質,食用后會導致胃腸不適、腹瀉,嚴重者會損害肝臟。
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? ? 進口食品問題標簽主要有6種
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? ? 食品標簽作為進口食品的“身份證”,是向消費者傳遞有關食品特征和性能的信息載體,也是依法保護消費者合法權益的重要依據。食品專家表示,我國進口食品數量大、種類多,標簽審核涉及知識面較廣,需注意的事項較多。有問題的標簽歸納起來主要有以下幾種:
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? ? **,中文標簽基本要素標注不齊全。
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? ? 第二,食品添加劑使用不規范。
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? ? 第三,原輔料中含有我國未批準使用的或我國無食用習慣的成分。
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? ? 第四,進口食品、食品添加劑無食品安全國家標準。
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? ? 第五,食品標簽中存在虛假、夸大、使消費者誤解的文字或圖形等。
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? ? 第六,營養標簽標示不規范。
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