水果比添加了很多其他物質(zhì)的水果制品更有營(yíng)養(yǎng)。 ?
? ? 蜜餞食品霉菌容易超標(biāo)
?
? ? 據(jù)了解,在86批次不合格網(wǎng)售食品中,水果及其制品共有14批次,占比將近20%,而且?guī)缀跞勘幻垧T類食品占據(jù)。具體不合格項(xiàng)主要為霉菌、二氧化硫殘留、胭脂紅、苯甲酸、甜蜜素、鉛、菌落總數(shù)等超標(biāo)或違規(guī)添加。其中一款桂圓肉,霉菌檢出值比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定高出17倍;還有一款圣女果蜜餞,二氧化硫殘留量高出標(biāo)準(zhǔn)13倍。此外,食糖、調(diào)味品、烘烤食品、水產(chǎn)制品、蔬菜制品、食用油、肉制品、炒貨等品類,不合格的數(shù)量都比較多。
?
? ? 昨天,沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)記者登錄一些電商平臺(tái),仍然可以看到有些不合格食品還在正常銷售,賣家普遍解釋說(shuō),不合格的批次已經(jīng)不賣了,現(xiàn)在在售的都是*新生產(chǎn)日期的,而且廠家檢測(cè)合格。蜂蜜檢出不得使用物質(zhì) 據(jù)介紹,在所有不合格網(wǎng)售食品中,上榜*多的不合格項(xiàng)目是違規(guī)添加二氧化硫。在食糖、蜜餞和炒貨、堅(jiān)果等種類中,都檢出了二氧化硫殘留超標(biāo)。此外,還有很多不能添加在特定食品中的一些物質(zhì),也被檢出。比如蜂蜜嚴(yán)禁添加獸藥氯霉素,茶葉不得使用檸檬黃、日落黃和胭脂紅,蜜餞禁止使用滑石粉等,但是,這些物質(zhì)全部檢出。
?
? ? 記者注意到,一些嚴(yán)重不合格的食品,有些電商平臺(tái)已經(jīng)下架或者召回。有的“召回公告”稱,廠家正針對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行二次復(fù)檢。但是,復(fù)檢結(jié)果遲遲沒(méi)有公布,客服人員也表示不清楚。沈陽(yáng)一位消費(fèi)者說(shuō),她就是購(gòu)買(mǎi)了不合格食品,想退貨,賣家卻要求她保持原有包裝不破損、商品不開(kāi)封。綜合類電商平臺(tái)問(wèn)題多 這些不合格食品,主要是在綜合類電商平臺(tái)進(jìn)行銷售,而在自營(yíng)類電商平臺(tái)中,抽查出來(lái)的問(wèn)題比較少。一家綜合類電商平臺(tái)的相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說(shuō),在不合格的食品中,超過(guò)9成是“源頭”出現(xiàn)了問(wèn)題,比如食品的原材料、添加劑或制造工藝不符合規(guī)定。然而,電商平臺(tái)不能介入企業(yè)的生產(chǎn)鏈,只能是審核生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)證照。在證照齊全的情況下,生產(chǎn)出來(lái)不合格的產(chǎn)品,卻要銷售商跟著一起吃瓜絡(luò),覺(jué)得有點(diǎn)兒冤。
?
? ? 相關(guān)律師卻認(rèn)為,第三方交易平臺(tái)監(jiān)管是一種合同約定監(jiān)管,無(wú)論是否有難度,都應(yīng)該履行義務(wù),特別是平臺(tái)有責(zé)任先行賠付消費(fèi)者的損失。
?
? ? 據(jù)了解,在86批次不合格網(wǎng)售食品中,水果及其制品共有14批次,占比將近20%,而且?guī)缀跞勘幻垧T類食品占據(jù)。具體不合格項(xiàng)主要為霉菌、二氧化硫殘留、胭脂紅、苯甲酸、甜蜜素、鉛、菌落總數(shù)等超標(biāo)或違規(guī)添加。其中一款桂圓肉,霉菌檢出值比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定高出17倍;還有一款圣女果蜜餞,二氧化硫殘留量高出標(biāo)準(zhǔn)13倍。此外,食糖、調(diào)味品、烘烤食品、水產(chǎn)制品、蔬菜制品、食用油、肉制品、炒貨等品類,不合格的數(shù)量都比較多。
?
? ? 昨天,沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)記者登錄一些電商平臺(tái),仍然可以看到有些不合格食品還在正常銷售,賣家普遍解釋說(shuō),不合格的批次已經(jīng)不賣了,現(xiàn)在在售的都是*新生產(chǎn)日期的,而且廠家檢測(cè)合格。
?
? ? 蜂蜜檢出不得使用物質(zhì)
?
? ? 據(jù)介紹,在所有不合格網(wǎng)售食品中,上榜*多的不合格項(xiàng)目是違規(guī)添加二氧化硫。在食糖、蜜餞和炒貨、堅(jiān)果等種類中,都檢出了二氧化硫殘留超標(biāo)。此外,還有很多不能添加在特定食品中的一些物質(zhì),也被檢出。比如蜂蜜嚴(yán)禁添加獸藥氯霉素,茶葉不得使用檸檬黃、日落黃和胭脂紅,蜜餞禁止使用滑石粉等,但是,這些物質(zhì)全部檢出。
?
? ? 記者注意到,一些嚴(yán)重不合格的食品,有些電商平臺(tái)已經(jīng)下架或者召回。有的“召回公告”稱,廠家正針對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行二次復(fù)檢。但是,復(fù)檢結(jié)果遲遲沒(méi)有公布,客服人員也表示不清楚。沈陽(yáng)一位消費(fèi)者說(shuō),她就是購(gòu)買(mǎi)了不合格食品,想退貨,賣家卻要求她保持原有包裝不破損、商品不開(kāi)封。
?
? ? 綜合類電商平臺(tái)問(wèn)題多
?
? ? 這些不合格食品,主要是在綜合類電商平臺(tái)進(jìn)行銷售,而在自營(yíng)類電商平臺(tái)中,抽查出來(lái)的問(wèn)題比較少。一家綜合類電商平臺(tái)的相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說(shuō),在不合格的食品中,超過(guò)9成是“源頭”出現(xiàn)了問(wèn)題,比如食品的原材料、添加劑或制造工藝不符合規(guī)定。然而,電商平臺(tái)不能介入企業(yè)的生產(chǎn)鏈,只能是審核生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)證照。在證照齊全的情況下,生產(chǎn)出來(lái)不合格的產(chǎn)品,卻要銷售商跟著一起吃瓜絡(luò),覺(jué)得有點(diǎn)兒冤。
?
? ? 相關(guān)律師卻認(rèn)為,第三方交易平臺(tái)監(jiān)管是一種合同約定監(jiān)管,無(wú)論是否有難度,都應(yīng)該履行義務(wù),特別是平臺(tái)有責(zé)任先行賠付消費(fèi)者的損失。