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魏紫川：用行動激發全社會參與食品行業發展的潛能與活力

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? ?12月1日，由新華網主辦的2016 中國 食品發展大會在京舉行，新華網常務副總裁魏紫川希望以中國食品發展大會為平臺，凝聚各方力量促進中國食品產業發展，用行動激發全社會參與食品行業發展的潛能與活力。
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? ? 魏紫川表示，近年來我國食品產業運營保持穩中有進的良好態勢，新《 食品安全法》的逐步實施落地，為系統解決食品安全問題提供了更加嚴格的法律制度保障，推動著我國食品安全監管水平再上新臺階。在食品安全問題上升為國家重大戰略的背景下，探索產業發展趨勢、機遇與挑戰成為行業共同面對的課題。為此，經過審慎評估，新華網從2016年起，將每年一次的中國食品安全高層對話改為舉辦中國食品發展大會，希望以此為平臺，凝聚各方力量促進中國食品產業發展，用行動激發全社會參與食品行業發展的潛能與活力。
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? ? 隨著中國經濟水平的發展和人民生活水平的提高，中國食品市場的需求量實現了快速增長，市場供應產品種類顯著增加、精深加工產品比例不斷上升，產品向多元、優質、功能化方向發展。在消費需求的快速增長和科技進步的有力推動下，我國食品工業已發展成為門類比較齊全，既能滿足國內市場需求，又具有相當出口競爭能力的產業。隨著中國經濟增長質量持續提升，未來的食品、農產品需求增長也將由過去的數量驅動逐漸轉化為價值驅動，由“吃得多”向“吃得好”轉換。
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? ? 魏紫川認為，如今全球食品行業的競爭態勢正向智能、環保、集約、高附加值的方向發展，雖然我國食品產業發展迅速，但是跟發達國家相比還有差距。面對激烈的競爭態勢，我國急需培育一批在世界范圍內有足夠的競爭力與影響力的食品品牌，集中更多精力研發新產品，提高產品附加值，使其不僅能夠應對愈加激烈的國際競爭，更能夠成為伴隨我國“一帶一路”愿景與行動規劃走出**，走向世界舞臺的一股重要力量。
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? ? 對于未來中國食品工業發展前景，魏紫川認為**應當提升食品行業，特別是一些傳統的產品產業的工業化水平；第二是在整個制造過程中，提高產品的綜合利用，進而有效提升食品制造業的整體效率；第三，發展更加健康的食品產業，這也是消費者亟待滿足的需求。
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? ? 對于中國經濟“新常態”，食品產業應當具有更加敏銳的眼光和更加積*的行動。每個食品企業應及時地有所作為，這不僅是對食品產業優化成長的貢獻，更是對中國經濟健康發展乃至中國社會和諧進步的有力擔當。
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? ? 魏紫川表示，作為中央新聞網站的排頭兵，新華網謹記媒體責任，將繼續發揮專業報道優勢和社會影響力，推動食品產業優化成長、提質增效。希望“2016中國食品發展大會”以食品行業健康、可持續發展為出發點，積*探討食品行業在品牌經營、商業模式、供應鏈管理等各方面的創新創造，分享龍頭食品企業典型案例及發展經驗，成為部委、行業協會、企業、媒體間溝通的高端平臺，提升企業質量安全管理水平與國際接軌，推動食品產業供給側結構性改革。
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