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南寧:13批次食品不合格 2種水產品檢出孔雀石綠

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  11月30日,南寧市 食品藥品 監督局公布了一組關于 食用農產品監督 抽檢的信息,被抽檢食用農產品及相關制品6類食品共532批次,其中合格519批次,不合格13批次。
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  南寧市東盟經濟開發區人民路一區26號樓南寧市家明海鮮店(微型企業銷售的黃蜂魚、廣西南寧市經開區友誼路6號榮通市場周某11號攤銷售黃骨魚、東盟經濟技術開發區人民路34號第8號鋪面第五間南寧市海螺亭海鮮河鮮店銷售的泥鰍,均檢出了不得檢出的 孔雀石綠。據執法人員介紹,孔雀石綠是殺菌和殺寄生蟲的化學制劑,孔雀石綠進入水生動物體內后,會快速代謝成脂溶性的隱色孔雀石綠,具有潛在的致癌、致畸、致突變的作用。我國在2002年前就將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》中,禁止用于食品動物。
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  埌西綜合市場南寧市林陸美味干雜攤銷售的黑豆、友誼路6號榮通市場綜合樓2號鋪面南寧市覃明昌食品攤銷售的紅豆、平西市場蔬菜行王某攤位銷售的莧菜、明秀西路122號北京華聯綜合超市股份有限公司南寧第二分公司銷售的鮮凍魷魚等9個批次鎘、鉛超標。鎘和鉛都屬于重金屬污染物指標,主要是環境污染帶入原料,長期過量攝入將會給人體的健康帶來危害。
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