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桂林七星區食品藥品監管局多舉措確保農產品安全

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?   食用農產品與老百姓的 生活息息相關,它的安全關系著千家萬戶的健康。今年以來,桂林七星區 食品藥品 監管局多措并舉重點加強 農產品的監管。據了解,七星區內現有17家農貿市場、2家大型食用農產品批發市場,其中的五里店水 果蔬菜批發市場,不僅是桂林市*大的水果蔬菜批發市場,桂林市70%以上的果蔬都從這里 流通出去;也是桂、湘、黔、粵四省的重要 農產品流通樞紐。2015年,該市場交易量超13萬噸,交易額超36億元,銷售覆蓋區涉及66個縣、市,輻射人口達3500萬人以上,是廣大群眾的“ 菜籃子”和“果籃子”。
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  在桂林市食品藥品監管局農產品市場銷售整治活動工作安排下,七星區食品藥品監管局緊抓產品批發源頭等重點環節,利用抽檢、快檢等科學手段,注重法治教育與宣傳,貫徹落實食品安全主體責任,保證食用農產品的放心可靠,努力營造良好的食品安全社會共治氛圍。
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  一是健全監管體系。區食品藥品監管局通過督促指導食用農產品的經營主體規范經營,打擊食用農產品違法違規經營行為等一系列措施,明確食用農產品的經營主體責任和執法人員的主要職責。五里店水果蔬菜批發市場**強化組織領導,充實調整了公司食品安全工作領導小組,完善日常工作開展與制度監督執行。其次強化責任管理,與市場各經營戶簽訂《五里店水果蔬菜批發市場經營戶食品安全協議》,進一步深化安全生產責任制,構建了以崗位安全生產責任制為核心的長效機制。桂林市南城百貨有限公司也加強食用農產品安全保障工作,確保群眾“舌尖上的安全”。
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  二是重視學習培訓。區食品藥品監管局相關股室及各所積*組織開展學習培訓,將《農產品質量安全法》、新修訂的《 食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等內容作為培訓重點,使執法人員盡快掌握新知識、增長新本領、適應新形勢。
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  三是深入開展宣傳教育。區食品藥品監管局采取印制宣傳冊、組織開展專題培訓等方式,將食用農產品的相關管理規定及時向市場開辦者、食用農產品經營者傳達,明確食品藥品監管局對食用農產品質量安全的監管職能,督促經營者自覺履行經營食用農產品的各項義務。目前,七星區共發放宣傳單2700余份,制作警示性宣傳標語和橫幅32條,開展上門宣傳教育18次,組織開展專題講座2次。
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  另外,在區食品藥品監管局的不懈引導下,五里店水果蔬菜批發市場既通過宣傳標語、橫幅、手冊及微信平臺等方式定期宣傳食品安全相關法律法規,還組織商戶開展食品安全知識培訓,制定“五里店水果蔬菜批發市場流通質量安全管理制度”等規章,且張貼、發放到市場各區域進行大力宣傳。
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  四是突出重點領域,加強重點監管。區食品藥品監管局主要針對食用農產品批發、流通量較大的五里店水果蔬菜批發市場、匯東水果批發市場等批發市場和大型農貿市場,加大日常監管力度,嚴格要求市場開辦方貫徹落實食用農產品批批檢測(快檢并公布檢測數據,合格后方能銷售的制度。
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  五里店水果蔬菜批發市場就堅持每日24小時檢測果蔬農殘,做到當日檢測、當日公示、當日上報,建立完善的檢測流程與制度。此外,市場還與桂林理工大學合作成立了“食品安全與檢測校企共建基地”,攜市場經營戶齊心協力,同抓共管,從未發生過一起重大安全事故。
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  五是強化質量監測,加大處罰力度。區食品藥品監管局**加大對食用農產品的抽檢監測力度,將市場上銷售的食用農產品納入食品安全民生工程抽檢計劃,開展常規抽檢,全面掌握食用農產品質量狀況。其次,對相關質量通報不合格的產品開展專項抽檢,及時消除不安全隱患。*后,對抽檢不合格的食用農產品追根溯源,加大處罰力度。截至2016年10月底,七星區全年抽檢240批次食用農產品,已出檢驗報告180批次,合格率****。
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