抽檢合格率達到96.6%;公眾食品消費信心指數(shù)明顯提高,食品安全群眾滿意度達到83.19%,同比提高了10.09個百分點;自評綜合得分100分(含加分項5分,符合省食安委對國家食品安全城市創(chuàng)建要求。 ?
亮點1
6000個社區(qū)和農(nóng)村設(shè)食安協(xié)管員
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建立完善“一所一站一隊”聯(lián)動模式,在街道(鎮(zhèn)建立136個基層食藥所,每所配備5名以上監(jiān)管人員,在93個涉農(nóng)街道(鎮(zhèn)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中心,每個中心派駐4名農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管員,全市食品監(jiān)管隊伍增加了1648人,其中食藥隊伍從684人增加到1960人,農(nóng)業(yè)監(jiān)管力量增加了372人。
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通過政府購買服務(wù)等方式,補充基層所站“兵員”,外聘400多名食藥相關(guān)專業(yè)大學(xué)生;招聘471名動物防疫安全協(xié)管員;在6000個社區(qū)和農(nóng)村建立協(xié)管員隊伍,形成了高效運轉(zhuǎn)、協(xié)同聯(lián)動的“三級政府、四級組織”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。全市市區(qū)兩級食藥環(huán)警察隊伍組建完成,編制95人。
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亮點2
1.5億元建市級食品安全綜合檢驗中心
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全市累計投入約5億元用于國家食品安全城市創(chuàng)建工作。其中,投資1.5億元建設(shè)的市級食品安全綜合檢驗中心,增加檢測品種,擴展檢測項目,具備對食品全種類、全項目的檢測能力,即將建設(shè)完成并投入使用;所屬縣級檢驗檢測中心建設(shè)基本完成;在76個涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立76個鎮(zhèn)街檢測實驗室;在300個自然村建立檢測點。擴建市級漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測和水產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心,在7區(qū)市建設(shè)水產(chǎn)質(zhì)量檢測站,初步建成層次分明、分工合理的水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系。
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新建青島市漁業(yè)技術(shù)遠程服務(wù)與管理系統(tǒng),搭建市、區(qū)、企業(yè)三級管理平臺。建立5處病死畜禽無害化集中處理中心,日處理能力達到100噸;畜牧業(yè)安全監(jiān)管信息系統(tǒng)已全面建成并投入使用。新建改建農(nóng)貿(mào)市場95處。為一線監(jiān)管人員配備執(zhí)法車輛裝備2100余套。
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亮點3
查處食安違法案件12350起
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建立完善公安、食安、農(nóng)安“三安聯(lián)動”工作機制,加強行政執(zhí)法與刑事司法的有效銜接,切實形成打擊合力,深挖食品違法犯罪案件,嚴懲違法犯罪分子。2014年以來,全市逐級明確了執(zhí)法辦案目標,并分解落實到人,每季度對完成情況進行考核通報。創(chuàng)建以來,全市共查處違法案件12350起,取締無證生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶1946家,責(zé)令整改問題單位4.5萬家,罰沒款5536萬元,發(fā)放舉報獎勵資金33.44萬元。
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公安機關(guān)偵辦食品類犯罪案件308起,采取刑事強制措施839人(含教育訓(xùn)誡423人。針對網(wǎng)絡(luò)外賣這一餐飲新業(yè)態(tài)以及媒體反映的問題,從1300余家入網(wǎng)經(jīng)營者名單中排查出110余家涉嫌無證經(jīng)營單位,進行了嚴肅查處,并予以曝光。
亮點4
產(chǎn)品產(chǎn)地認證面積占比達73.2%
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堅持走品牌發(fā)展之路,建成菜、果、茶標準化生產(chǎn)基地253個,示范帶動面積286萬畝。認證“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品870個,其中國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品已達46個,產(chǎn)品產(chǎn)地認證面積占比達到73.2%(標準為60%,位居全國副省級城市首位。
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創(chuàng)建農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范基地126處,無公害水產(chǎn)品基地130個,現(xiàn)代種業(yè)示范場2個,***原良種場8處,省級原良種場29處;認證無公害水產(chǎn)品138個,通過地理標志水產(chǎn)品6個,認定面積占比達到76.23%以上(標準為55%。新認定無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地101個,總數(shù)達到280個;新認定無公害畜產(chǎn)品77個,總數(shù)達到190個;新建和改擴建畜牧標準化示范場215處,“退戶進區(qū)”養(yǎng)殖小區(qū)20處;通過無公害產(chǎn)地產(chǎn)品認證的企業(yè)達到354家,認證比率達到82.8%(標準為70%。
亮點5
2801家食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)銷追溯“一票通”
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創(chuàng)新監(jiān)管模式。開工建設(shè)食品小作坊集中加工園區(qū)7處,總面積約5萬平米,逐步實現(xiàn)小作坊的集約化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和標準化入市。完善駐場監(jiān)管制度,在3大批發(fā)市場設(shè)立監(jiān)管所的基礎(chǔ)上,又在28家批發(fā)市場、128家農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立駐場監(jiān)管員,實施專人駐場式監(jiān)管。
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深化市場質(zhì)量保證金制度,全市19家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、96家農(nóng)貿(mào)市場繳納質(zhì)量保證金,共計繳納質(zhì)量保證金1500余萬元,繳納率****。落實嚴格的退市制度,截止今年9月30日,已對78家不合格食用農(nóng)產(chǎn)品供貨商實施退市;繼續(xù)實施嚴格的檢驗檢測和銷毀制度,檢出并銷毀不合格農(nóng)產(chǎn)品180余噸。積*推行“一票通”管理制度,2801家食品生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)了產(chǎn)銷追溯“一票通”,178家大中型商場超市實現(xiàn)了物聯(lián)網(wǎng)可追溯。同時,開通全省**開放性食品追溯公共服務(wù)平臺,目前全市1300家食品生產(chǎn)企業(yè)已完成入網(wǎng)注冊和審核工作,12230批次產(chǎn)品可通過平臺進行查詢。
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亮點6
全民參與 近百萬市民當“食安評委”
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開展“創(chuàng)建國家食安城市-我是主角”系列宣傳教育活動。其中,“我是食安評委”,兩年來先后開展四次食品安全滿意度調(diào)查,參與總?cè)藬?shù)近百萬人;“我是笑臉拍客”,引導(dǎo)市民尋找“笑臉”符號就餐,并研發(fā)了全國首張大數(shù)據(jù)“笑臉食安地圖”,消費者可以通過手機查詢笑臉飯店,導(dǎo)航前往就餐,點贊評價美食;“我是食安眼線”,發(fā)動市民通過微信舉報食品安全隱患;“我為食安代言”,邀請部分市民代表,制作“明星海報”,代言食安工作等等,豐富了市民廣泛參與共創(chuàng)共治的平臺。
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將食安課程納入中小學(xué)健康教育課程不少于14課時。在全市1600多輛校車建立食安流動課堂,覆蓋12萬小學(xué)生。搭建“互聯(lián)網(wǎng)+食安”平臺。建立網(wǎng)站主導(dǎo)政務(wù)公開、微博主導(dǎo)直播快報、微信主導(dǎo)貼心服務(wù)、短信主導(dǎo)教育警示的四位一體的新媒體平臺。特別是以矩陣方式建設(shè)了覆蓋市和11區(qū)(市的官方微信集群,同時具備了直播“明廚亮灶”、粉碎不實謠言、查詢數(shù)據(jù)信息、受理投訴舉報和反饋查處結(jié)果五大特色功能,目前已覆蓋15萬人群。啟動了“手機食安課堂”,每周發(fā)送一次創(chuàng)建信息,每次隨機覆蓋100萬人群,*大拓展了“食安朋友圈”。