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甘肅抽檢6批次不合格食品 涉及順天恒豐粉條、京香廚用淀粉等

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  近日,甘肅省 食藥監局發布對全省范圍內經營的186批次產品進行 監督 抽檢結果。其中, 淀粉及淀粉制品106批次,6批次不合格; 冷凍飲品54批次,全部合格; 食品添加劑26批次,全部合格。
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  據悉,針對 食品安全監督抽檢中發現的不合格食品,各級食品藥品監管部門已對不合格食品及其生產經營企業依法查處,并責令違法生產經營企業及時采取措施下架、召回不合格食品,督促企業認真落實主體責任,查找問題原因并整改,防控食品安全風險。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品時,可撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。
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  抽檢不合格的食品存在大腸菌群和合成色素類超標的問題,省食藥監局對不合格食品進行了危害分析。食品中大腸菌群的污染主要來自人和動物的糞便,污染主要發生在食品的生產加工環節。大腸菌群數的高低,表明了食品中糞便污染的程度。糞便內除一般正常細菌外,可能還會存在一些腸道致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌等,因而食品中有糞便污染,可能性潛伏著食物中毒和流行病的威脅,能引起腹瀉、腸胃感染。《食品中合成著色劑測定方法》中規定了7種著色劑,包括新紅、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、赤蘚紅、亮藍和莧菜紅。可能的污染途徑有食品生產加工環節的調色階段超范圍、超量使用。產生的健康危害是合成色素沒有任何營養價值,對人體健康也沒有任何幫助,合成色素中的偶氮類化合物積累體內具有致癌作用或引起腫瘤,許多食用合成色素除本身或其代謝物有毒外,在生產過程中還可能混入砷和鉛,造成重金屬超標。
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  6批次不合格的食品是:盧龍縣金佳食品有限公司生產商標為順天恒豐的350克/袋裝 粉條;北京廚大媽食品集團有限公司生產商標為京香的305g/包裝廚用淀粉;四川安縣永福粉絲廠生產商標為玉平的450g/包裝魔芋紅薯粉;溫縣味美佳調味食品有限公司(分裝生產商標為御華的200克裝土豆淀粉;項城市菱花面粉有限公司生產商標為蓮花的200g/袋裝蓮花食用小麥淀粉;四川安縣永福粉絲廠生產商標為玉平的500g/包裝紅薯粉絲。
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