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廈門:食品企業(yè)注意歐盟新規(guī)發(fā)布安全指南

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  17日,記者從廈門海滄 檢驗檢疫局了解到, 歐盟食品安全局( EFSA發(fā)布了新型 食品和 傳統(tǒng)食品的指南文件,以保證來自第三國的上述兩類食品在歐洲市場銷售前的安全性。
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  該新指南詳細說明了申請者為了風險評估需要提供的信息種類,并且明確了在EFSA評估新型或傳統(tǒng)食品安全性前如何提供有關(guān)信息。新型食品申請需要提供描述產(chǎn)品的數(shù)據(jù),包括成份、營養(yǎng)、毒性和過敏特性以及和加工過程有關(guān)的內(nèi)容。對來自 歐盟國家外的傳統(tǒng)食品,申請者需要提供該食品在歐盟外1個以上國家至少25年安全使用的證據(jù)。EFSA和歐盟成員國將同時對這些證據(jù)進行評估。
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  據(jù)悉,2015年11月歐盟出臺關(guān)于新型食品的新規(guī),該規(guī)定將于2018年1月生效。新規(guī)明確要求集中統(tǒng)一評估和批準。歐盟的風險管理部門有權(quán)批準在歐洲市場銷售的新型食品,或者要求EFSA進行科學風險評估以確認其安全性。新型食品是指1997年5月前歐洲民眾未大量消費的食品,包括使用新原料、新技術(shù)、新成份制作的食品。
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  檢驗檢疫機構(gòu)提醒相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè):歐盟對于第三國進口食品的標準要求日趨嚴格,應(yīng)提高自檢自控能力,及時留意歐盟相關(guān)標準要求,確保食品質(zhì)量安全和出口順暢。
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