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溫州“萬德府”火鍋店涉嫌使用地溝油 老板及廚師長等共4人被刑拘

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? 繼溫州“大龍燚” 火鍋“ 地溝油” 事件后，溫州市區又一家品牌火鍋店涉嫌使用“地溝油”。
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? ? 昨天，鹿城警方通報：市區甌江路的“萬德府”火鍋店有4人因涉嫌生產、銷售有毒有害食品被刑拘。知情人士透露，該火鍋店位于甌江路的米房創意園內，刑拘的4人為該店經營者及廚師長等。
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? ? 目前，該火鍋店已被鹿城市監部門責令停業。

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? ? 警方

? ? 通報
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? ? 在“萬德府”火鍋店抓獲4人
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? ? 涉嫌生產、銷售有毒有害食品均被刑拘
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? ? 昨天，鹿城公安分局官方微博“平安鹿城”發布“鹿城警方依法查處一起生產、銷售有毒、有害食品案”的案情通報。
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? ? 據通報，10月31日晚，鹿城警方聯合市公安局治安支隊在市區甌江路“萬德府”火鍋店，抓獲王某（男，1989年出生，鹿城區人、葉某（男，1988年出生，永嘉縣人、厲某（男，1989年出生，永嘉縣人、鄒某（女，1986年出生，江西宜黃人等4名犯罪嫌疑人。目前，該4名嫌疑人因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，被警方依法刑拘，案件正在進一步偵查中。
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? ? 對于鹿城警方通報的這起“生產、銷售有毒有害食品案”，有知情人士透露，警方于10月31日晚8時許，在甌江路米房創意園內的“萬德府”火鍋店抓獲這4名犯罪嫌疑人，而且這4人均為該火鍋店的“重要人物”：王某是該店老板，也就是經營者；葉某是廚師長，厲某為廚師，鄒某是該店店長。
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? ? 市監

? ? 態度
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? ? 已責令當事火鍋店停業
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? ? 待警方出具結果后再予行政處罰
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? ? 除了警方外，市監部門對該火鍋店也采取了相關措施。
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? ? 鹿城區市場監督管理局有關負責人稱，前天下午，鹿城警方已將此案相關情況通報他們，當天晚上執法人員就前往該火鍋店調查，并書面責令該店停業，并進行整改。接下去，他們將和鹿城警方保持溝通和聯動，等待警方偵查結果出具。如果使用“地溝油”事實被查實，他們會予以立案查處，并按有關規定予以行政處罰。
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? ? 昨天上午10時多，溫都記者來到該“萬德府”火鍋店，店門口仍放置一個有關打折信息的廣告牌，店內有人員走動。記者以消費者身份進入店內，向一名工作人員表明要就餐。該工作人員回應：“店里要整頓，內部整頓，不營業?！?
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? ? 昨天中午11時30分許，記者再次來到該火鍋店，此時該店大門緊閉，玻璃門上鎖著一把大鎖。多名不知情的客人前來準備就餐，吃了閉門羹。
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? ? “米房”

? ? 回應
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? ? 張貼通知：強制閉店整改
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? ? 發布聲明：待事實認定，將中止場地租賃
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? ? 在“萬德府”火鍋店門口的玻璃門上，貼著一份《關于強制閉店整改的通知》告示。《通知》抬頭單位為：溫州市鹿城區洪殿辣鼎火鍋店，落款單位為：溫州新邦文化產業股份有限公司（以下簡稱“新邦公司”，落款時間：2016年11月2日。店內工作人員解釋：“店營業執照上登記的是溫州市鹿城區洪殿辣鼎火鍋店，對外則稱‘萬德府’火鍋店?！?
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? ? 值得注意的是，這份《關于強制閉店整改的通知》內容是這樣描述的：我司于2016年2月2日向貴公司函達整改加裝廚房油水分離器的通知單，并要求貴公司于15個工作日內完成上述設備安裝。截至今日，貴公司仍未完成上述要求，并于今日再次造成園區管道嚴重堵塞……根據園區《租戶手冊》規定，經我司決定，今日起先對你司門店采取閉店措施，同時要求你司立即進行整改。待你司相關設備設施整改到位，并經相關機構驗收合格后予以恢復。
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? ? 涉嫌使用“地溝油”，怎么因為“廚房油水分離器未整改”而要求“強制閉店”？
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? ? 據了解，發放此《通知》的新邦公司是米房創意園的管理單位。該公司有關人員解釋，對于該“萬德府”火鍋店涉嫌使用“地溝油”一事并不了解，從他們公司角度而言，只是要求對方針對《通知》中的問題進行“閉店整改”，至于其他方面已超出他們的職能范圍。
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? ? 昨天下午，新邦公司通過米房創意園官方微信“米房cei”，就關于“萬德府”火鍋店涉嫌使用“地溝油”一事發布一份《聲明》。
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? ? 《聲明》載明：根據有關部門調查發現米房創意園區租戶溫州市鹿城區洪殿辣鼎火鍋店（“萬德府”火鍋店涉嫌使用地溝油，被公安機關以涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪立案調查。目前，新邦公司已緊急關停該火鍋店，并積*配合相關部門調查，待有關部門認定犯罪事實后，將根據《租賃合同》約定中止場地租賃。
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? ? 在《聲明》中，新邦公司表示，他們將告誡園區其他經營從業者恪盡職守、誠信經營，盡*大可能保證消費者安全飲食環境。
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? ? “萬德府”將吃剩鍋底料油回收加工
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? ? 每天使用“老油”約50公斤
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? ? 知情人

? ? 透露
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? ? 2013年8月12日，市住建委與溫州中科新能源科技有限公司（以下簡稱“中科公司”簽訂《溫州市區餐廚廢棄食用油脂收集、運輸、處理特許經營協議》。據該《協議》，市住建委代表市政府同意中科公司在市區從事餐廚廢棄食用油脂收集、運輸、處理等活動，授予特許經營權，該特許經營權為獨占特許經營，期限至2028年12月31日。
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? ? 也就是說，目前在溫州市區從事餐廚廢棄食用油脂收集、運輸、處理等活動的，只有中科公司一家。
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? ? 昨天，中科公司有關負責人稱，位于米房創意園的這家“萬德府”火鍋店在今年7月15日，與他們公司簽訂了餐廚廢油回收協議?！暗?，根據回收記錄顯示，直到10月16日，我們公司在該火鍋店沒有收集到一點餐廚廢油。不過，10月17日在該店收了50公斤餐廚廢油，10月25日收了50公斤，10月31日收了10公斤?！?
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? ? 該負責人透露，10月31日當晚，警方向他們公司調取了收集該“萬德府”火鍋店餐廚廢油的有關數據等資料。
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? ? 簽約3個半月，前面3個月“萬德府”火鍋店沒有向中科公司提供餐廚廢油，在10月16日后，也只有3次提供餐廚廢油，總計110公斤。
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? ? 那么，該火鍋店產生的其他餐廚廢油到底去哪了？據知情人透露，經警方初步查實，自今年1月營業起，該“萬德府”火鍋店將客人吃剩的火鍋底料油進行回收、加工、混合新油給客人食用，每天使用的“老油”約50公斤。
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