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常熟:監(jiān)管部門開展專項整治及宣傳引導 保障網(wǎng)絡訂餐食品安全

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  經(jīng)過前期 調查摸底,連日來,市市場 監(jiān)管部門在全市范圍內開展第三方平臺和網(wǎng)絡訂餐單位 專項整治工作,并進行相關宣傳和引導。整治工作將持續(xù)至11月份。
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  10月25日,市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員來到世茂·世紀中心搜秀活力城3號樓,對兩家已加入第三方外賣平臺的餐飲店開展相關檢查,重點對該網(wǎng)絡訂餐單位是否持有有效的食品經(jīng)營許可證(含餐飲服務許可證,是否在經(jīng)營活動的主頁面醒目位置公示真實的營業(yè)執(zhí)照、許可證件文字信息及圖片,網(wǎng)上公示許可證與實際許可證是否一致,網(wǎng)上公示的經(jīng)營地址、項目等信息與實體店是否一致,網(wǎng)絡訂餐單位加工操作過程、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、餐飲具消毒、食品用包裝材料是否符合規(guī)范要求等內容進行檢查。
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  市市場監(jiān)督管理局餐飲安全監(jiān)管科副科長戴曉豐介紹說,根據(jù)目前市場檢查結果來看,不符合規(guī)定的網(wǎng)絡餐飲店家主要存在三類問題,一是雖然證照齊全,但未上傳到第三方外賣平臺進行公開;二是食品生產(chǎn)經(jīng)營者在第三方平臺公開的信息與現(xiàn)場實際信息不符,或者是冒用他人證照;三是食品生產(chǎn)經(jīng)營者無證無照且在第三方平臺也沒有公開任何相關證照信息。
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  目前,本市市場監(jiān)管部門已經(jīng)對“餓了么”“美團”“百度外賣”“零號線”等主要網(wǎng)絡訂餐交易第三方平臺進行登記造冊、建立檔案,并在近日舉行網(wǎng)絡訂餐 食品安全監(jiān)管工作推進會,向各個網(wǎng)絡訂餐交易第三方平臺、網(wǎng)絡訂餐單位解讀了《 食品安全法》《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》中與網(wǎng)絡訂餐相關的條款,明確提出了網(wǎng)絡訂餐第三方平臺食品安全責任指導意見、餐飲單位網(wǎng)絡訂餐活動食品安全指南。
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  “整改重點其實歸納起來主要是兩個,一個是網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者和入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當對網(wǎng)絡食品安全信息的真實性負責,另一個就是通過第三方平臺進行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當在其經(jīng)營活動主頁面顯著位置公開其食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證?!贝鲿载S介紹說,由于網(wǎng)絡食品經(jīng)營的虛擬性和跨地域特點,對行政管轄、案件調查、證據(jù)固定、處罰執(zhí)行、消費者權益保護等帶來很大挑戰(zhàn),通過此次專項整治行動就是要根據(jù)出臺的《辦法》進一步強化調查處理職責以及第三方平臺和入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的義務,整頓治理其中不符合規(guī)范的,并嚴厲查處餐飲食品違法違規(guī)行為。
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  此外,戴曉豐也提醒廣大商家,如要入駐第三方外賣平臺從事網(wǎng)絡訂餐,所持有的食品經(jīng)營許可證上的主體業(yè)態(tài)范圍需要包含網(wǎng)絡經(jīng)營這一項,如果還沒有申請應立即到店鋪所在轄區(qū)的市場監(jiān)督管理局分局登記窗口申請辦理變更主體業(yè)態(tài)范圍相關手續(xù)。對真實性存在問題的、但又無法補全真實信息的入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者,第三方平臺將會采取下架停止銷售的措施。
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  據(jù)了解,此次專項整治結束后,監(jiān)管部門將在檢查治理的基礎上,總結經(jīng)驗,制定制度化、常態(tài)化的監(jiān)管機制,并針對網(wǎng)絡訂餐監(jiān)督管理的薄弱環(huán)節(jié),制定改進措施,鞏固專項整治成果,防止違法違規(guī)行為回潮。監(jiān)管部門也會繼續(xù)加強食品安全法律法規(guī)宣傳,進一步強化經(jīng)營主體法律意識和公眾食品安全風險防范意識,營造良好的食品安全輿論氛圍。
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