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湖北利川東城“集中約談”無證從事食品生產經營業主

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 10月18日上午,東城食藥所組織轄區內 食品生產企業、 食品經營企業、食品總經銷商、總代理、幼托機構、大型超市、農貿城業主負責人共80余人進行無證從事食品生產經營、索證索票 專項整治“集中約談”。
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? ? 本次約談內容主要就無證從事食品生產經營活動和采購食品索證索票不規范、票據內容填寫不全兩方面重點為內容,以約談及培訓的方式進行,旨在提高轄區持證生產經營率。
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? ? 按照要求,從事食品生產經營活動必須先取得生產經營許可證,禁止無證、超范圍行為;采購食品及原料必須索取、查驗、復核上級供應商證件復印件,銷售食品必須開具有效票據,“食品購銷臺賬、食用農產品購銷臺賬”內容填寫齊全,內容包括商品名稱、規格、數量、生產日期、保質期、商品檢驗合格證號、購貨者名稱、供貨者名稱、地址、聯系電話、食品生產經營許可證號,索取的票據按年按月按日順序整理存放備查,商品有明確保質期的票據保存至保質期滿后六個月,沒有明確保質期的票據保存兩年以上。
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? ? 據悉,該所要求轄區各企業主在本次約談會后及時自查自糾,凡是無證從事食品生產經營活動、許可證過期的、有超范圍行為的,立即停業整頓,規范生產經營條件,及時申請辦理《食品生產經營許可證》;凡是銷售、采購食品票據內容不全,無正規“食品購銷臺賬、食用農產品購銷臺賬”的,及時制作合格電子版本或紙質版本,開出的每一張臺賬內容填寫完整。該所將從11月起專項打擊治理“無證”和“索證索票”不規范行為。
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