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瀏陽(yáng)：千斤白板肉凌晨被查扣

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? 10月15日凌晨，瀏陽(yáng)市多部門(mén)聯(lián)合針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的私自 屠宰 生豬窩點(diǎn)，依法進(jìn)行取締。
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? ? 當(dāng)天凌晨2時(shí)許，在關(guān)口街道某民居內(nèi)，市民劉某看著突如其來(lái)的十余名陌生來(lái)客，目瞪口呆。
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? ? “我們是瀏陽(yáng)市畜牧水產(chǎn)局、公安局、市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局聯(lián)合組成的檢查小組，現(xiàn)在懷疑你私自進(jìn)行生豬屠宰，并進(jìn)行售賣(mài)，請(qǐng)配合調(diào)查。”聯(lián)合檢查小組的工作人員說(shuō)。
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? ? 在劉某的家門(mén)口，一輛貨車(chē)停在一旁，車(chē)廂木板上鋪滿(mǎn)了已被切割好的豬肉，據(jù)劉某介紹，這些肉都準(zhǔn)備“出貨”。走進(jìn)屋內(nèi)，正對(duì)著大門(mén)的就是一頭已經(jīng)被開(kāi)膛破肚的生豬，被掛在一個(gè)木質(zhì)的、積滿(mǎn)黑色泥垢的樓梯上。地上被生豬鮮血染紅，豬內(nèi)臟更是隨處可見(jiàn)，就在這一團(tuán)血泥上，另一頭生豬正被去毛。
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? ? 屋內(nèi)混雜著內(nèi)臟的腐臭、豬的腥臭等多種氣味，一旁砧板上放著數(shù)把烏黑發(fā)亮的屠宰刀具，現(xiàn)場(chǎng)也看不到任何關(guān)于消毒、衛(wèi)生的設(shè)施設(shè)備。
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? ? 劉某交代，就是在這樣的環(huán)境下，他已從事私自屠宰一年有余，“每天大概要宰5至6頭豬的樣子。”就在執(zhí)法人員進(jìn)行調(diào)查時(shí)，陸續(xù)有一輛貨車(chē)、一輛摩托車(chē)前來(lái)，準(zhǔn)備找劉某批發(fā)豬肉后，去鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上售賣(mài)。
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? ? 據(jù)執(zhí)法人員初步調(diào)查，前來(lái)劉某這里買(mǎi)肉的顧客，大多是東鄉(xiāng)集市上的一些零售小販們，“也有一部分肉賣(mài)到了城區(qū)的菜市場(chǎng)。”劉某說(shuō)。
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? ? “經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)場(chǎng)共查獲兩頭未被宰的豬有524公斤，已被宰殺的豬肉662.6公斤，內(nèi)臟、豬頭、豬腳116.6公斤。”市畜牧局定點(diǎn)屠宰監(jiān)管科科長(zhǎng)楊深進(jìn)告訴記者。
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? ? 執(zhí)法人員檢查，這個(gè)生豬屠宰點(diǎn)并不具備必要的檢驗(yàn)設(shè)備、消毒藥品以及污染物處理設(shè)施；劉某也并未持有健康證明、相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫手續(xù)也均不具備，屬于典型的私自屠宰。目前，這間私自屠宰生豬窩點(diǎn)內(nèi)的生豬肉和活豬，都已被市畜牧局依法扣押，畜牧局也進(jìn)行了立案，具體情況還在進(jìn)一步調(diào)查中。“針對(duì)瀏陽(yáng)的私自屠宰窩點(diǎn)，畜牧局還將持續(xù)進(jìn)行摸排、查處，也歡迎市民舉報(bào)。”楊深進(jìn)說(shuō)。
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? ? 在本次的執(zhí)法行動(dòng)中，多部門(mén)除了針對(duì)白板肉的源頭進(jìn)行依法查處外，城區(qū)多家市場(chǎng)也被納入到當(dāng)次檢查行動(dòng)中。
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? ? 當(dāng)日清晨6時(shí)許，在結(jié)束了針對(duì)私自屠宰的突擊檢查后，執(zhí)法隊(duì)員們?cè)俅吻巴创ń值垒爡^(qū)內(nèi)的多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行突擊檢查。市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局淮川街道所所長(zhǎng)易勇告訴記者，一旦發(fā)現(xiàn)有商品存在質(zhì)量問(wèn)題，則會(huì)立即進(jìn)行上報(bào)，依法依規(guī)進(jìn)行處理。
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? ? 在本次的檢查行動(dòng)中，執(zhí)法隊(duì)員在淮川某市場(chǎng)正規(guī)攤位上，發(fā)現(xiàn)了一塊未加蓋任何印章的豬肉。“這塊肉哪來(lái)的？”面對(duì)執(zhí)法人員的質(zhì)詢(xún)，攤主無(wú)法提供正規(guī)的憑據(jù)來(lái)源。
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? ? “我們的日常巡查更多的是希望能在白板肉出現(xiàn)的**時(shí)間就發(fā)現(xiàn)，不讓它流入市民的餐桌。”易勇表示，市民在購(gòu)買(mǎi)豬肉時(shí)，要留心其豬皮上是否有加蓋瀏陽(yáng)屠宰場(chǎng)印章，“如果發(fā)現(xiàn)白板肉，可直接撥打電話(huà)： 83628315進(jìn)行舉報(bào)。”
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