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香港:醋樣本含防腐劑對羥基苯甲酸乙酯

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  食物環境 衛生署 食物安全中心(中心今日(十月十四日公布,一個瓶裝醋樣本被檢出不準用于醋的 防腐劑對羥基苯 甲酸乙酯。中心正跟進 事件。
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  產品資料如下︰
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  產品名稱︰山西老陳醋
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  品牌:金梅
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  原產地︰中國
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  生產商︰江蘇省糧油食品進出口集團股份有限公司
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  凈重︰每瓶五百毫升
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  此日期前*佳︰二○一八年五月十八日
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  發言人說:中心透過恒常的食物監察計劃,從九龍城一持有普通食肆牌照的食肆抽取上述醋樣本作檢測。結果顯示,樣本含百萬分之一百八十七的對羥基苯甲酸乙酯。
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  根據《食物內防腐劑規例》(第132章附屬法例,對羥基苯甲酸乙酯不準用于醋,違例者*高可判罰款五萬元及監禁六個月。
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  中心已知會涉事商戶上述違規事項。根據有關食肆提供的資料,該瓶裝醋在九龍城街市一檔戶購入,只供店內顧客作調味品使用。該食肆已自愿將該瓶醋剩余的部分交予中心銷毀。中心正追查有關產品的來源。
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  對羥基苯甲酸乙酯屬低毒性,就樣本檢出的含量而言,不會對健康造成不良影響。
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  中心會繼續跟進事件及采取適當行動,以保障食物安全和市民健康。
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  完
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  2016年10月14日(星期五
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